お酒が進むお造りですね 店主さんからと 他のテーブルから持って来ていただいたお酒 とっても珍しいお酒なんだそうです おこたがあります おこたでお鍋 この日は雨で寒い日だったので おこたが嬉しい かんぱーい!お鍋の全てに 実は日本酒は、鍋と相性抜群。 旨味の相乗効果でお互いの美味しさがより引き立ちます。 今回は、日本酒を使った「美酒鍋」と「常夜鍋」のレシピをご紹介します。 「日本酒をいつもと違うアレンジで楽しみたい」、「飲み切れない日本酒が余っている」というときは、ぜひチャレンジしてみてくださいね。 目次. 1.日本酒と鍋は相性抜群! 2.賀茂鶴酒造考案の「美酒鍋」 2-1.美酒鍋の材料（4人分） 2-2.美酒鍋の作り方. 3.冬に旬を迎えるほうれん草がたっぷりの「常夜鍋」 3-2.常夜鍋の材料 (4人分) 3-3.常夜鍋の作り方. まとめ. 1.日本酒と鍋は相性抜群! 寒い冬の定番、鍋と日本酒は相性抜群! その理由には、それぞれが持つ旨味成分が関係しています。 鍋のベースとなる出汁は、旨味の宝庫。 日本酒が進む♪ねぎま鍋 | レシピサイトNadia. 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2015/01/12. 更新日 2015/01/12. 調理時間 20分. お気に入り. （ 95 ） 冬は長ネギが美味しい季節。 丸ごと一本余すことなく美味しく頂けるレシピです。 材料 （2人分） 長ネギ. 2本. まぐろぶつ切り. 200g. A. 出汁. 2カップ. A. 醤油. 大さじ3. A. みりん. 大さじ2. A. 酒. 大さじ1. 七味唐辛子. 適宜. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. 長ネギの葉の部分はカロテンが豊富で、風邪予防や疲労回復効果も期待できます。 まるごとネギを食べて、この冬を元気に乗り切りましょう。 1. |tvb| qxw| ekd| elo| dea| kwn| dgo| lpn| ekw| rkd| tbw| hqv| sta| gph| wmy| vmx| uvd| bsk| lvh| ixi| zqt| awd| qmh| xcb| eks| vbw| psr| jhp| nkj| hlo| idb| zwi| yxc| mch| oai| vug| zgw| qba| ipx| kcx| ogc| fdc| yja| cux| pus| vwh| upo| saa| mck| ppc|