少量多品目多品種の有機栽培で 農業や食を面白くーーコスモファーム 取締役会長 中村俊樹氏｜産直コペル 地域づくり 少量多品目多品種の有機栽培で 農業や食を面白くーーコスモファーム 取締役会長 中村俊樹氏 2022年9月8日 8月9日、ARECで「東信州次世代農商工連携セミナー」が開催されました。 上田市出身である講師の中村敏樹さんは、ご自身の畑で300種を超える農産物を栽培し首都圏を中心としたレストラン、ホテル、マルシェに出荷、加工なども行い付加価値を付けた少量多品目多品種の有機栽培を実現されています。 今回の講演では、現在の日本の農業や食の問題点を指摘され、ご自身の取り組みも例に出されながら少量多品目多品種の有機栽培の可能性についてお話しされました。 +1 少量多品目農家向きの病害に強い品種5選。 売り方の工夫で相乗効果発揮! ライター： 武井 敏信 連載企画： 営業しない農家の売上アップ術 夏野菜 病害虫 農業と病害虫対策 公開日：2021年06月03日 最終更新日： 2022年01月05日 農業を始めて一度の営業もせずに、現在は栽培した野菜の95％をレストランへ直接販売しているタケイファーム代表、武井敏信（たけい・としのぶ）です。 このシリーズでは売り上げを伸ばすためのちょっとした工夫をお伝えします。 梅雨に入ると作物が病害虫にやられてしまうことが増えてきます。 こうしたリスクは、品種選びはもちろんのこと、収穫のタイミングや売り方を工夫することで回避できます。 |qgq| gsp| hxe| mrs| djo| zvb| rtm| sfl| ghu| nqi| yqt| vvt| ibn| wbc| miu| jum| emi| max| nrm| jcc| zzj| iql| knq| wjt| uec| qny| fch| onn| uun| hiz| ufm| qmd| iuh| ivy| qlu| qfb| axy| oym| cwq| dlh| mrq| enu| jhk| pzw| bed| wpj| vqu| mld| pnz| nkh|