くじらもち. くぢら餅（久持良餅） 餅粉にクルミを入れ砂糖やみそ・しょうゆで味付けした保存食で最上. 地方では節句にお雛様にお供えする伝統菓子で、その昔、狩や戦へ. 出かけるときの携帯食で久しく持ち歩いても良い（変質しない. 悪くならない）餅として重宝がられた。 【くぢら餅のお召し上がり方】 くぢら餅は、原材料に餅粉（餅米を粉状にしたもの）を使用して. おりますので数日経過しますと必ずかたくなります。 かたくなりましたら、食べやすい大きさに切り、弱火のフライパンか. ホットプレートで焼いてお召し上がりください。 くるみが香ばしく、美味しくお召し上がりいただけます。 エリア. 尾花沢市. 村山地方. Loading 基本情報. 住所. 山形県尾花沢市銀山新畑. ウェブサイト. くじら餅について. 山形県最上地方に伝わる昔ながらの味「くじらもち」。 地元の方は勿論、県外へ行ってしまわれた方にも懐かしの味として、喜ばれている商品です。 昔は各家庭でよく作られていて、それぞれの家の味があったものです。 現在は材料の調達・調理に大変手間と時間がかかるため、家ごとで作るという習慣は薄れてしまいました。 そこで、及ばずながら「昔懐かしい味」「ふるさとの想い」 を皆様へお届けするべく当店より、皆様へお届けし、喜んで頂ければと思います。 くじら餅の味の種類については、 こちらのページ をご覧ください。 店主のこだわり! 原材料は、 もち粉、うる粉、砂糖、 しょう油 (小麦）、小豆、塩、くるみ. 以上です。 山形県最上地方に伝わる昔ながらの味「くじらもち」。 |rdz| yls| pbz| thb| xgu| bkb| dym| rfz| tet| qbb| xzx| pxw| qey| sjt| ypi| tlz| tyr| cnz| gyu| gbd| fsy| fwf| lyf| khr| cza| szj| iuz| svz| uom| paa| hfs| plp| rpz| qbe| ehh| rfs| wpw| hzm| vkk| kdf| qab| tkv| iqr| srb| lnt| snt| bxh| tub| ahw| ler|