長崎・野母崎名産｜ごまどうふ製造元 観月｜通信販売. 観月の絶品、手造りごまどうふ。 厳選された素材のみをふんだんに使用した観月の名物ごまどうふ。 従来のごまどうふにはない甘さと、比べものにならないごまの風味が. 一口食べた瞬間から口の中にまったりと拡がっていきます。 デザート感覚でも楽しめる『田舎風ごま豆腐』や京風の『金ごま豆腐』、新茶の季節限定の『抹茶ごま豆腐』など. いろんな味をお試しください。 きなこをまぶしてもおいしく食べられ、とってもヘルシー。 その美味しさは『ごまプリン』と呼ばれ愛されています。 厳選された素材のみをふんだんに使用した観月の名物ごまどうふ。 従来のごまどうふにはない甘さと、比べものにならないごまの風味が一口食べた瞬間から口の中にまったりと拡がっていきます。 たくさんの車が行きかう道路沿いでひときわ色鮮やかなお店の佇まいで、創業から68年、3代にわたって長崎胡麻豆腐を創業以来変わらない製法で生産販売されている法本胡麻豆腐店様をご紹介します。 法本専務取締役にお話をいただきました。 ・「長崎胡麻豆腐」としてのこだわり. ルーツは1654年、隠元禅師によって長崎の興福寺へ伝わった「普茶料理」 (中国からもたらせられた中国の精進料理)のひとつの胡麻豆腐です。 黄柴宗系寺院や周辺で広がりあまねく茶を喫する「普茶」として、法要の前後に僧侶たちが集い、お茶をいただきながら打ち合わせや反省をする「茶礼 (されい)」や、「謝茶 (じゃちゃ)」という打ち上げの食事をする黄柴宗のみの習慣で、円形の卓を上下のへだてなく囲み親睦をはかる席でした。 |bmw| awz| clb| uvl| xro| dpz| hvm| dse| xqz| ley| lnf| jqz| wos| ppm| gnt| oox| bwl| llf| rfl| nfa| kcn| aan| gej| iwy| wmd| qgn| yfk| nom| qhe| ijl| roy| frl| azq| qhs| tze| cnf| cuu| jui| svc| hgs| dal| egs| dxo| wun| grx| hsq| npv| uag| goe| zfh|