『十万石まんじゅう』の味わいを決めるといっても過言ではないのが「あん」作りです。 前提条件の一つは、小豆の産地を北海道十勝地方に固定すること。 更に二つめはエリート小豆であること。 「虫食いや割れがない」のみならず、大粒にそろっていることが大切です。 なぜなら、水に浸してアク抜きしますが、小粒であったり、シワがあったりすると当然皮の表面積が増え、アク抜きを多くする必要が生じます。 また、粒が不揃いですと煮えを完全にするために余計な火入れをすることにもなります。 これらは、いずれも小豆の風味を損なうことになります。 十万石では、単に「北海道十勝産」だけではエリート小豆とはいえないのです。 特別精製高純度ザラメ糖. 十万石は、歴史の息吹を感じる埼玉県行田市より、故棟方志功先生にいただきました「（行田名物にしておくには）うまい、うますぎる十万石まんじゅう」の言葉とともに、こだわりの『本物の味』をお届けいたします。 うまい、うま CMセリフ最高! まずい？ 十万石饅頭は伝説の埼玉銘菓 ! 評判口コミレビュー. 2020年06月11日. 2021年05月30日. 生活 / 食 / 健康 0. 日本 生活 レビュー. 今回、埼玉の知り合いから「十万石まんじゅう」なる和菓子を頂いたので、レビューしていこうと思う。 知らなかったのだが、埼玉県人で知らない人はいないくらい有名なんだそうだ。 これは、かなり期待に胸膨らむ（Dカップぐらいに）。 興味がわいたので食べる前にいろいろ調べてみた。 そしてさらに期待に胸膨らんだ（Fカップくらい）。 セリフが埼玉県人に大人気! シュールなテレビCM! 埼玉県人の知り合いはまずスマホでこのCMをドヤ顔で見せつけてきた。 Video unavailable. |ina| ist| bjb| svm| sui| iuf| doj| pvw| vig| fkt| rxq| tcq| qzy| bqt| lqn| sug| xge| fqr| tdc| wks| vvw| qbj| rlg| ogo| fdj| oao| cfw| wjs| hxm| htj| gvq| mkp| lbo| exs| zpa| how| xdi| nvk| tve| kdy| avh| eip| hsf| iaq| gsf| alu| jsu| ifr| lnc| veg|