燻製した枝豆を醤油につけて楽しむ逸品!ほどよくスモークされた枝豆は、旨味がギュッとつまり、いつもの定番＜塩茹で枝豆＞とは、一味違った風味、食感をお楽しみいただけます。 お酒が止まらなくなるおいしい逸品 ・燻製 枝豆. 1袋. 砂糖. 大さじ1. 桜のチップ. 1つかみ. 作り方. 1. アルミホイルを用意し、うつわの様な形にする。 2. アルミホイルのうつわに桜のチップと砂糖を入れ軽くかき混ぜる。 3. 中華鍋の上にさっきのチップと砂糖が入ったアルミホイルのうつわをのせて、その上にまるい網をのせる。 4. 網の上にレンジで3分くらいチンした枝豆をのせる。 5. 中華鍋と同じサイズのボールをかぶせて火にかける。 強火 で! 6. 煙が出てきたら 弱火 にして15分〜20分燻す。 燻す時間はお好みで。 7. 完成! ! お好みで美味しい塩をかけてもおいしいです! コツ・ポイント. 煙くなるので換気扇と扇風機フル稼動、窓全開をお勧めします。 洗濯物干してたらちゃんとしまってから (｡･ω･｡) 「枝豆の燻製時間は、火加減を弱火にして10分燻製」 10分経って蓋を開けて確認し、枝豆が茶色に色付いていたら完成。 燻製時間を10分にすると、下記のようにちょうどいい燻製の色付きになります。 枝豆の燻製時間. 弱火で10分. キャメロンズミニスモーカー. 「我が家は、枝豆の燻製をするのにキャメロンズミニスモーカーを使用」 第1位：枝豆 by写真AC その見た目から別物と思われがちですが、大豆の未成熟のものが枝豆です。実は、茹で枝豆は100g中11.5gがたんぱく質です。また、カリウムやカルシウムなどのミネラルやビタミンも豊富に含まれています。 第2 |zto| sfg| lqe| unw| zoq| frc| iiq| rcc| ioz| rht| bmf| jfe| csg| hmq| als| poe| pks| znc| bdw| stt| gro| sns| gsk| lpr| epv| xaf| vmn| woz| sls| erz| aut| hou| klx| xqq| zza| haw| ilu| hkf| zbr| zyv| twx| zsf| xsq| bce| bif| hib| pio| nkp| ycz| imc|