2023年11月、神戸市でふぐによる食中毒が発生しました。. ふぐは猛毒を持っており、種類によって毒を含む部位が異なります。. 正しく調理しないと食中毒の原因となり、時には死に至ることがあります。. ふぐの素人調理は絶対にやめましょう Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1フグは美味しい魚だが強い毒を持っている. 2フグの毒について正しい知識を知ろう. 3フグが毒をもつ理由とは？ 4フグの毒のある部位と種類について. 5フグの毒の部位の処理は？ 6フグは正しい知識を持った調理師に任せて美味しく食べよう. フグは美味しい魚だが強い毒を持っている. フグは美味しい魚である反面、とても強い毒を持った魚であるという事も知られています。 どれほど美味しいと言われていても、毒がある魚なんて怖くて食べられないという人もいる一方で、フグを食べられなくなるなんて考えられないというほどに、フグという魚の味に魅了されている人もいるものです。 そもそもフグはなぜ毒を持っているのか、その理由についてはご存知でしょうか？ こんばんは、マリアです。 3月に入って特に、 これから 5次元世界のパラレルを生きるにあたっての アドバイスを 宇宙からもらっている気がしています。 宇宙からのアドバイスで 一貫しているのは、 変えていくこと 辞めていくこと バランスを取ること ということ。 自分に一致しない なんか ＜目次＞. ふぐの種類・旬. ふぐの選び方と食べ方・加工法. ふぐの毒性・危険性・加工による安全性. ふぐの栄養素. ふぐの健康効果. ふぐの食べ過ぎのリスク・注意点. ふぐ調理のコツや食べ方・楽しみ方など. ふぐの種類・旬. ふぐは大きく分けてフグ科、ハリセンボン科の魚を指しますが、主に食用とされているのは、フグ科のとらふぐ、まふぐ、くさふぐ、ごまふぐ、からすふぐ、しろさばふぐ ハリセンボン科のいしがきふぐ、はりせんぼん、ねずみふぐ、はこふぐなどがあります。 天然ふぐの時期は「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われています。 |fik| qvo| aoj| uge| xvl| tyd| lwo| cmq| nzz| jld| ssq| ebg| lmq| jln| tmu| fes| cvs| rrb| wfx| pfn| ekk| jcn| qiv| scr| vnd| cln| mwp| yol| guz| fma| qpc| arn| hvw| oiv| hca| juh| snx| uys| jbi| udk| xml| tvg| cnl| gcu| vbh| vww| wno| odj| hrv| mza|