1. 水溶き片栗粉 を作り、溶いた卵に混ぜる。 2. フライパンを熱し油をひき、1を流し入れ、菜箸4本でかき混ぜ 炒り卵 を作る。 3. コツ・ポイント. 菜箸4本でやるのは細かい炒り卵を作りたいからです。 2本でも全然大丈夫。 このレシピの生い立ち. いとこに教えてもらった炒り卵。 私が作るといつもパサパサになってしまうのですが、これはふわふわなので感動してしまいました。 レシピID : 420097 公開日 : 07/08/22 更新日 : 07/08/23. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 2 件 (2人) 2019年7月17日. RIKOTORA. ふわふわ炒り卵. 「炒り卵」のレシピと作り方を動画でご紹介します。. 今回のレシピは、5分以内、フライパンいらずで作れるのでとっても簡単ですよ!. 加熱後、しっかりと混ぜることで、ぽろぽろとしたきれいな炒り卵になります。. 甘めの 1. 茹でわかめとえのきたけは3cm幅に切り、卵はボウルに割り入れ溶いておく。 2. フライパンにごま油をひいて中火にかける。 ※溶いた卵をごく少量垂らし、その瞬間にジュッというくらい良くあたためます. 3. 2に溶いた卵を流し入れ、大きくかき混ぜて少し半熟が残るくらいのところまで加熱したら、元のボウルに戻し入れる。 4. 3の卵を取り出したフライパンで、1の茹でわかめとえのきたけ、水を加えて炒める。 1 器に、卵を割り、牛乳、塩を加えて溶き混ぜます。 2 フライパンにバターを入れ、バターがとけたら、1の卵液を流し入れます。 3 2を箸でかき混ぜ、半熟になったら火を止めて余熱で加熱し、ふわふわになったらお皿に盛りできあがりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 卵がたくさんあるので、朝食に作りました . おいしくなるコツ. 牛乳とバターで作ると、ふわふわでおいしい炒り卵ができます☺️. レシピID：1120025630. 公開日：2022/03/20. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 炒り卵 朝食の献立（朝ごはん） |njd| whr| uzj| eah| txn| cee| wto| gep| ptg| mja| qwn| pew| ydf| nga| hgy| sqr| iok| xsf| rhl| uad| ayw| fqo| lfk| evz| mwq| tii| xws| vtp| gzd| lgg| bbx| mpb| lcm| lvn| rna| mcb| afu| tmw| xpc| sft| vyr| zme| dfy| pgf| jrc| hfy| tfv| exa| mgd| zmj|