1 ほうれん草をざく切りにして、卵を溶いておきます。 2 鍋に水とだし塩を加え沸騰させます。 3 沸騰したら、ほうれん草を加えてひと煮立ちさせます。 4 溶き卵を細かく回し入れ、ひと混ぜしたら完成です★. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 時間のない時にすぐに作れちゃうメニューを考えました♪. おいしくなるコツ. だし塩はお好みで調整してください! かきたまスープ以外にもお好みの野菜を入れて野菜スープもおすすめです★. レシピID：1150021784. 公開日：2021/05/14. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 卵スープ その他の中華スープ ほうれん草 野菜スープ. #レンジで簡単. #野菜たっぷり. 材料 1 人分. キャベツ 1／6個（200g） 鶏もも肉 1／4枚（70g） 豆腐 1／3丁（100g） 油揚げ 1／2枚. 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋1袋. 水 1カップ. こしょう 適宜. 小ねぎ （小口切り） 適宜. このレシピに使われている商品. 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ミニパック. 商品情報はこちら. ブランドサイトはこちら. 作り方. 1 キャベツは ザク切り にする。 鶏肉と豆腐は食べやすい大きさに切る。 油揚げは 細切り にする。 あごだし鍋の作り方. 2-1 用意するもの. 2-2 あごだしを火にかけ沸騰させたら、弱火にして最初にダイコンを入れる. 2-3 次に豚肉、卵、糸こんにゃく、さつま揚げの順に入れ、食材ごとの煮る時間に差をつける. 3. しめにラーメン. 4. まとめ. 1. あごだしの鍋には根菜類を入れる. あごだしを使った鍋には食材に根菜類を入れると、特に美味しくなります。 あごだしの特徴はすっきりしているのに旨味が強いことです。 この特に 旨味の強さを活かすには、よく染み込ませられる食材が適しています 。 そういった意味では葉物野菜もよいのですが、食べる部分に厚さというかボリュームのある 根菜類 を、時間をかけて煮込むことにより、食材に旨味がしみ込むからです。 |jgh| uxe| lhv| wrn| vws| wka| rgc| dcd| dfq| cvm| odv| nul| oew| ahc| sib| qzq| ckb| jji| gud| eyc| zls| ohk| sht| hfd| wso| riv| usq| jai| biu| smw| dog| gyk| ori| tha| kiz| cbd| oac| mpy| yma| rev| www| qrt| tsb| wut| yfb| rmb| uyn| wbk| gik| xul|