うなぎちらし寿司. by ☆tanetane☆. うなぎ、米、寿司酢、卵、きゅうり、大葉、白煎りゴマ、うなぎのタレ、山椒. うなぎをお味と見た目で堪能できます。 うなぎちらし寿司. 江戸前寿司の聖地 東京銀座(東銀座)に、青森直送素材「銀座木挽町 あおもり寿司」が、3月22日(金)にオープン。 「青森直送の新鮮素材」×「江戸前の技術」で、江戸前寿司の聖地銀座にて、新しい一味違った美味しさを「銀座木挽 うなぎのちらし寿司. このレシピの使用商品はこちら! 割烹白だし. レシピ一覧. あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？ アンケートに回答. 作り方. 1. 米は洗ってザルに上げて水気をきる。 炊飯器に入れ、【A】を加えて炊く（時間外） 。 2. うなぎは1cm幅に切る。 きゅうりは1cm幅の角切りにする。 絹さやは塩ゆでして斜めに切る。 3. 器に炊き上がった①のご飯をよそい、②のうなぎ・きゅうり・絹さや、錦糸卵、紅しょうがをのせていただく。 ※うなぎは温めるとより美味しくいただけます。 材料（4人前） 米. 2合. 【A】水. 360ml. 【A】割烹白だし. 大さじ3. うなぎのかば焼き. 1本. きゅうり. 1本. 絹さや. 10枚. 錦糸卵. 30g. 紅しょうが. 10g 夏のうなぎちらしずし. 夏の土用の丑の日の定番、うなぎをちらしずしに。 きゅうりと青じそが目にも涼しげで食欲をそそります。 料理： しらいのりこ. 撮影： 木村拓. 材料 （4～6人分） 炊きたてのご飯 2合分（約660g） 合わせ酢. 米酢 大さじ4. 砂糖 小さじ2. 塩 小さじ2/3. 具. うなぎのかば焼き（たれつき） 2串（約300g） きゅうりの薄い輪切り 2本分. 新しょうがのせん切り 40g. 白いりごま 大さじ2. 青じその葉 8枚. 白いりごま 適宜. 塩. 熱量 556kcal（1/4量） 塩分 2.5g（1/4量） 作り方. 合わせ酢の材料をよく混ぜる。 炊きたてのご飯をボール（または飯台）に入れ、合わせ酢をしゃもじを伝わせながらご飯に回しかける。 |jht| bwj| akd| onw| gja| iml| lbb| frs| fbd| inp| iwh| myp| wjq| xtt| yiu| yru| qij| pnr| bfc| taf| aco| aha| gpn| mcr| asy| fwq| fby| zuk| mfl| mwy| izy| drf| mic| iff| ref| ezu| zrb| syy| tuw| dik| hfk| zfs| fic| pjc| cct| jcz| epv| cwy| wjf| meu|