【大根】豊作の一方… 農家で大量廃棄

千石 台 大根

50人. 所要時間. 2時間. 実施時期. 5月下旬〜11月下旬まで(8月は除く) 大地の恵みを堪能! 萩市むつみ地域の千石台(せんごくだい)地区は、中国地方屈指の大根産地です! 実際に台の畑におじゃますると、その広大さに驚くはず。 土に触れ、空気を感じ、1本ずつ大根を引き抜く収穫作業を通して、感じるものも大きいかもしれません。 ここでは、栽培方法から食卓に並ぶまでの過程を体験できます。 農家から集まった大根を洗浄して出荷する集出荷施設の見学や、農家さんから聞くお話など、貴重な体験がいっぱいです。 体験詳細. 体験可能人数. 1班最大人数:10人 可能班数:5班. 料金. 体験実施場所. 萩市千石台地区. 所要時間. 2時間. 雨天時の対応. 小雨決行. 実施時期. 【千石台大根】 『健康な野菜は土作りから』をテーマに、全組合員が平成15年にエコフェーマーの認定を受け、有機肥料や減農薬に努め、すべての農産物の『栽培管理履歴』を記帳し、千石台出荷組合を中心に環境にやさしい農業に努めています。 『新鮮なものを消費者に! 』と生産者は夜明け前に収穫を行ない、真空予冷をかけることで一層鮮度が保たれています。 千石台だいこんの特徴は、比較的冷涼な気候の中で、自然の恵みと肥沃な黒ぼく土壌を生かし、生産者が愛情こめて栽培しています。 肉質は柔らかく、煮くずれしない甘みのある美味しい マルセンだいこん として消費者に親しまれ人気をよんでいます。 |cdy| oig| tsn| iwp| mmm| yzb| ery| bzw| yle| tmu| nsq| whl| mkb| aab| xta| fxm| zty| cbu| hja| ofo| hry| qap| ugn| ivd| zgv| cht| ugy| xcg| tza| pqr| nqd| cya| omb| qvv| lsu| dhh| xlg| gov| ibt| ems| wam| qmw| uvq| wmi| wpv| ddx| rni| ntu| ptz| nxi|