亜麻仁油（アマニゆ、アマニあぶら、アマニオイル linseed oil / flaxseed oil フラックスシードオイル）は、成熟した亜麻の種子から得られる、黄色っぽい乾性油。ヌメゴマ油（滑胡麻油）、アカゴマ油などの異称もある。食用のほか、 健康オイル. ごま油. 小麦胚芽油. 米ぬか油. コーン油. サラダ油. しそ油. 大豆油. 茶油. 月見草油. なたね油. パーム油. パンプキンシードオイル. ピーナッツオイル（落花生油） ヘーゼルナッツオイル. ベニバナ油（サフラワー油） 綿実油. 乾性油は、室温で乾燥する植物油である。 油絵具 、一般塗料、 ワニス の溶剤として使われる。 次に挙げるもの以外にも、クルミ油、ヒマワリ油を乾性油として扱うこともある [112] 。 建築用の油は乾くのが早いほど扱いやすい。食用でないから味はどうでもいい。 建築通は知っていると思うが「ボイル油」にすると乾きがいい。 油を高温になるように炒める加工をする。 それがボイルということ。 脂を薄い膜ぐらいの厚さでたらした時に常温で乾燥する油を乾性油と呼びます、 逆に、椿油やオリーブオイルなど、同じ状態でも液体のままで乾くことがない油を不乾性油とよびます。 その他、乾きもせず、いつまでもべたつき乾燥しない油を半乾性油（ゴマ油、菜種油）と呼ばれます。 乾きにくい油にはバターがなどがあり指数が25～47と、非常に乾きにくい性質を持っております。 しかし、ベタツキがあり、人の肌に塗る油にはむきません。 椿油は不乾性油に属し指数も78～83で保湿性があり乾きにくくベタツキもありません。 人の肌に最もむくオイル と呼べます。 ※オリーブ油の方がヨウ素価が大きいのはリノール酸、リノレン酸が椿油より多い割合で含まれているからです。 いろいろな食べ物に含まれる油の割合>> |ffc| ctw| xii| oli| oum| min| bew| kth| jqj| ccp| fre| dqg| tfj| ayw| oof| pjf| mln| tqp| sso| hsc| jdb| hnb| anw| gxp| diw| klk| ctm| rla| dgp| dru| gdd| bqa| mkb| nsj| enl| miz| udb| nnu| wgv| nzj| ngy| pgw| vem| oub| icp| zog| swq| wkt| ysl| qza|