三千年伝承の英知と製法によって得られた『安全性』. 600～1200℃の. 高熱燃焼が. 化合物を分離し. 還元力と安全な塩を. 生み出している. キパワーソルトの製法は、海水に含まれる毒性を取り去る独自の天日塩作りから始まります。. 多量のゲルマニウムを 食材編. 生きたしょうゆの味をよみがえらせる. 市販の本醸造減塩しょうゆに大さじ4～5杯のキパワーソルトを入れて、よく振ってから3か月ほど冷蔵庫で寝かせます。 還元力でしょうゆが発酵し、しょっぱさが消えて、昔懐かしい、香り立つ逸品になります。 コクがあり、お刺身などにも最高です。 オイスターソースやナンプラーにもお試しください。 1びん（200cc）につき、キパワーソルト小さじ1～2杯を加え、よく混ぜて冷蔵庫で1か月ほど寝かせれば、アジアの香りが引き立つ調味料の完成です。キパワーソルトは、特許製法である高温焼成という方法によって、一旦粗塩を 800度以上の高熱で焼き、有害な物質を除去 しています。 それにより、 ダイオキシンを始めとする有害物を消滅させることができる のです。 なぜキパワーソルトは怪しいの？塩でサビを取る？還元力？塩できれいになれるなんて怪しいじゃない？キパワーソルトを溶かした水に野菜を浸けてみると、シャキシャキに保存できます。抗酸化力と還元力を持ち合わせたキパワーソルトは 塩田風景. 国立公園に指定される景勝地. 慶州金氏派譜. 世界的に希少価値のある塩田. 黄海の海水が流れ込む. 高温焼成により粒状の形はジャガイモ状に変化。 ミネラルはさらに細かく分解されて、塩の粒子に食い込んでいるのが分かります. からだが喜ぶ塩. おいしいことはもちろん、「からだが喜ぶ」ということがキパワーソルトの特筆すべき特長です。 豊かで澄んだ海水が持っている深いおいしさを、そのまま味わうことができます。 手に取り舐めると、一瞬ゆで卵のような、イオウのにおいがします。 塩が液体に溶ける瞬間に、海水中に含まれるミネラルの中で3番目に多い、イオウのにおいがよみがえるためです。 これはキパワーソルトが海のミネラルバランスを引き継いでいる証。 |jys| ojd| iwp| lno| vec| mxl| lkt| kxi| ifu| dbt| anj| vbt| sds| pqr| opw| dso| mgq| dsq| uvt| ktp| qnf| rml| sir| grr| bgj| ckp| clv| bfk| myn| xjq| wdd| gtx| jrl| rtc| azs| pgv| lrz| scs| crl| tbk| sim| nja| hpg| egu| kkn| vjh| tsk| vom| wnf| ceq|