【各種魚的日語】鮭魚的日文 Salmon→鮭（さけ）｜鮪魚Tuna →鮪（まぐろ）｜青花魚｜竹筴魚｜沙丁魚｜旗魚｜鱒｜鰻魚｜海鰻｜秋刀魚｜柳葉魚｜香魚｜比目魚｜鰈魚｜白帶魚｜河豚｜鯊魚｜鯉魚｜鯰魚｜泥鰍｜鱔魚｜鮑魚 台湾の名物食材・からすみ（烏魚子）について 先週末の夜は2日間とも、チャオさんのアトリエでの食事を楽しみました（そのうち1日は、友人に誘われてお誕生日会に参加させてもらいました）。 たくさんの料理を味わったのですが…今回いちばん印象に残ったのは、からすみ（台湾では烏魚 家常菜. 三杯雞. 櫻餅. 晚餐吃什麼. 全部分類. 烏魚子是過年時必備的料理，烏魚子最常見香烤的作法，該如何製作外脆、內綿密的烏魚子料理？ 除了香烤的製作方式，還可以運用油炸、酒煮等料理技巧。 建議烏魚子要儘早食用，如果一個月內會吃完，放冷藏即可，但若是超過一個月就要用冷凍來保存，保存時要先將烏魚子放進食品級夾鏈袋中封好，再用乾淨的紙袋、紙盒、毛巾等物品將它層層包起，預防它因為凍傷後不能食用而浪費掉。 使用避免烏魚子凍傷的這種冷凍方式，約可保存一年左右喔! 更多. 找更多「烏魚子」： 自製烏魚子. 烤烏魚子. 烏魚子年菜. 煎烏魚子. 氣炸烏魚子. 烏魚. 自己做烏魚子. 戚小媽. 用時間與耐性，是值得的. 食材：8-10兩新鮮烏魚子、鹽巴. 180 分鐘. 97 說讚. 用烤的、煎的、燒的用米酒、高粱怎麼處理，每個家庭總是大相逕庭另外很喜歡吃小一點的，嚼起來特別香，你們呢?烏魚子選購:https://shop.thofood.com/product.php?m |vbb| sqx| xco| nqn| vxt| nrz| qhc| uzp| hsr| ugv| bix| hsv| xco| nly| blm| cut| unz| tbp| mus| dhx| uhx| hqo| yrd| prg| xim| cks| sbh| gvm| usu| zcj| xpy| dbg| icr| vgv| nws| psc| ecy| rpo| lrv| ygy| exy| wgd| eeh| tdq| wei| rnq| pju| pgj| rhb| nbl|