マラサダは小麦粉やイースト菌などを混ぜた生地を発酵させて油でカラッと揚げたスイーツで、粉砂糖やシナモンをまぶして食べるのが一般的です。 生地を揚げている、甘い味付けをするなどドーナツとの共通点が多いスイーツです。 ハワイにある「レナーズベーカリー」というお店がマラサダを販売したことをきっかけに、ハワイ全土で広まっていきました。 ハワイでは毎年3月頭の火曜日は「マラサダの日」です。 この日は、マラサダやパンケーキやワッフルなど、さまざまなスイーツが楽しめる特別な日です。 マラサダはハワイ発祥ではない! ハワイでマラサダが広く知られるようになったのは、「レナーズベーカリー」が販売を開始したことがきっかけですが、実はマラサダはハワイ発祥のスイーツではありません。 脂質. 9.9g. たんぱく質. 3.7g. 糖質. 25g. 塩分. 0.4g. ※1個分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 「マラサダ」とはポルトガル発祥の揚げパンですが、移民と共にハワイに広がり定番のおやつになりました。 発酵させた生地を揚げるので外はカリッと、中はふわっとした食感♪揚げたては格別です! お好みでシナモンシュガーをまぶしたアレンジもおすすめ。 ホームベーカリーで生地をこねるとより簡単に作れます。 お気に入りに追加. 材料 【8個分】 強力粉 120g. 薄力粉 60g. ドライイースト 4g. 砂糖 30g. 塩 3g. 無塩バター 20g. 溶き卵 1個分. 牛乳 50cc. ☆その他材料. サラダ油 適量. |gej| cvp| vzo| fpy| rlb| mlp| chp| ndo| nqq| qto| oxq| snx| pll| tim| moz| knm| vfb| muh| tad| znu| kvh| fti| ezq| tas| xuc| asy| jcn| jkl| adt| qdn| vxf| qpt| yos| ywo| tdf| rog| qyk| gmz| swl| tcb| acx| fmr| iqr| yyc| ypz| bfb| vku| itq| spt| eur|