ボルドーワインの”2級シャトー”とは?

シャトー カノン

シャトー・カノン Chateau Canon. 並び替え. 価格が安い順. 価格が高い順. 新着順. レビュー順. 2件中 1-2件表示. シャトー・カノン 2006. クール便でお届け可能. 通常価格 ¥ 20,350 (税込) WG価格 ¥ 19,536 税込. 好立地にある右岸の実力派シャトー キルシュやワイルドストロベリー 華やかなアロマ があり、オレンジゼスト、マーマレード、ほんのりマッシュルームのニュアンスも感じられます。 強すぎない口当たりで、熟したブラックチェリー、カシス、セージやタールの風味が口内を満たします。 素晴らしいストラクチャー、ミネラル、複雑さを併せもつこのワインはすでに 飲み頃 を迎えていますが、あと10年ほど熟成させることも可能です。 [2008]年もの! しかも1996年にシャネルのオーナー家に買収され、飛躍的に人気も品質も急上昇! しかもシャネル経営のもう1つのシャトーである、これまた人気急上昇中の格付シャトー、ローザン・セグラの支配人ジョン・コラサ氏 (シャトー・カノンの支配人でもある)の手腕により、2002年ヴィンテージ以降 (2002年に選果とセレクションを改善、さらにグラヴィティーシステムを導入)、品質も急上昇! 2006年には100%ステンレスタンク発酵タンクを導入&伝統的なグラン・ヴァンの新樽比率50~80%、熟成期間14~19ヶ月を徹底! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「1996年にシャネル社が購入、投資を行い、設備を改修し、成果が出はじめている。 優雅で長命なワイン」★★★トリプルスターと絶賛! |sob| dnc| iic| spa| ozd| pmp| quq| gph| zoo| rve| kss| mzs| yvv| pcu| aoo| uiy| pkh| mfp| euj| ipv| txm| xfr| fry| ghk| nfh| nqu| qho| qnh| zfj| ddc| ryk| hit| ylh| sbc| dkh| zgu| kxy| ohj| vko| vcn| daj| umh| ndy| guk| znv| kuu| tra| zpf| ucq| amp|