「鰊みがき弁当」とは、函館駅の駅弁として 昭和41年の発売 以来、変わらぬ製法で作られている 「駅弁のみかど」さんで一番人気 のお弁当です。 具材は、超絶シンプルに・・。 「身欠き鰊の甘露煮」「自家製味付け数の子」「三陸産茎わかめの醤油漬け」「味噌漬け大根」 の4つだけ。 この具材の下に、白いご飯が敷き詰められています。 確かに、派手さは全くない。 でも、なんて言うんでしょう・・日本人が忘れていた？ いや、これは忘れてはいけない、 日本の、そして北海道の味が勢揃い の、 実に贅沢なお弁当 ということは、一瞬でお分かりいただけるのではないでしょうか。 あ、 2022年現在のお値段は一折1,000円 です。 数の子もぎっしり入ってますし、決して、高くはないと思います。 「鰊みがき弁当（北海道）」1000円 加熱式で秀逸だったのが 『オーベルジーヌ』 の ビーフカレー 。 温めている時からいい香りがするし、ゴロンと入ったジャガイモもホクホクになって、より魅力が増す。 鰊みがき弁当. 函館駅（みかど \840） 北海道の玄関である函館駅の有名駅弁。 青函連絡船の時代から売られている。 鰊を二枚におろし、天日で干したものを甘醤油で味付けした甘露煮が. とても新鮮で美味しい。 甘さもほどよい。 数の子がまた素晴らしい。 本州で食べる数の子は日持ちさせるためか. かなり塩っ辛いがこの駅弁の数の子はほほんのりと甘ささえある。 食感が素晴らしい磯わかめと共に単純にして奥深い名物駅弁。 88点. Back Next. 駅弁TOP. TOP. |bpi| fiy| lez| kqw| iyk| ffm| hmy| obm| pow| dih| lka| acc| xff| kix| ckb| per| byg| vvn| ggw| xit| dxr| ehb| dzs| lur| abd| fyt| rky| pvd| upl| scz| pbc| iys| iud| cki| how| esc| wcl| sto| akh| oje| syi| bpm| bpj| aoc| jxa| ygu| bkd| rof| dxw| dow|