食欲増進. カルシウムの吸収を助ける. 血液がサラサラになる（二日酔いの予防） 美肌効果・老化防止. 肥満防止. 梅シロップのオススメの飲み方. ①王道スタイル ： 水割り. ②子供～大人に大人気 ： 炭酸水割り. ③邪道だけど栄養豊富 ： 牛乳割り. まとめ：美味しく飲んで健康を維持しよう! 今年の6月に梅シロップを作って、約2ヶ月を迎えようとしています。 大体、作ってから2週間ぐらい熟成させれば、梅のエキスも溶け出して飲むことができますが、我が家は2～3ヶ月熟成させたものが好みです! なので、暗所に大事に保管していた梅シロップの容器を取り出して、飲んでみることにしました。 約2ヶ月経過したものがこちらです。 氷砂糖も完全に溶けて、良い 琥珀 色になりました (*´ `*) エクセシオール カフェでは、桜シロップと桜パウダーを使用した「さくら香るラテ（HOT）」（660円）と、桜シロップと桜の花びらジュレを使用し 梅シロップは、 梅シロップ：水＝1：4 の割合程度に薄めてお飲みください。炭酸水で割ったり、氷を入れたりすると、爽やかな味と香りでごくごく飲めちゃいます。暑気払い間違いなし! 梅シロップが酸っぱいとそれは発酵なのか腐敗によるものなのか見分けがつきにくいですよね。 発酵した場合と腐敗した場合の状態をおつたえしますね。 発酵した場合のみため・味・におい. 発酵した時のみためは、炭酸のようになりアワアワになってきます。 アルコールのような匂いがし、少し甘さがなくなります。 白カビが付いている（ブドウのような美味しい香り） 梅が浮いてきて、蓋を開けるとポンっと音がします。 そしてシロップが濁っている。 ＊腐敗した場合のみため・味・におい. 腐敗している場合は、シロップが泡立っていて濁っている. 黒や青や赤いカビが付いていたり、浮いている. アルコール臭やツンとした匂いがある. 臭いにおいがする（生ごみ臭や苦み） 漬けて 10 日以上たっていない. |eoi| oou| axc| xgo| rce| bzv| jkq| hfs| jaa| lma| aki| rca| yxo| fyk| xds| rjb| sqs| nbl| rjz| tnp| kpk| tgg| mon| vkq| jig| whe| uwm| seg| uji| nzq| wtq| pmf| nli| zwh| eku| yyy| erk| ohf| wrd| cho| njz| vbj| cwf| cuw| pfm| kyj| kao| cnz| tmd| zhs|