マスカットはいわゆる「ムスク（麝香）」の香りを持つぶどうの総称で、実は非常に多くの品種を含んだ一大グループです（白だけでなく、ピンクの皮や黒い皮のものもあります）。 醸造用だけではなく、生食用としても世界中で広く栽培されている一群です。 【その他の呼び名】 フランスではミュスカ、イタリアではモスカートやモスカテッロ、スペインやポルトガル語圏ではモスカテル、ドイツ語圏ではムスカテラー、ハンガリーではムシュコターイなどなど、沢山の別名を持つぶどうです。 【ぶどうの特徴】 ワインになる基本のマスカットはフランスで「ミュスカ・ブラン・プティ・グラン」、イタリアでは「モスカート・ビアンコ」と呼ばれる粒の小さなものです。 【味わいの特徴】 フレッシュでアロマティックなマスカットの香りが命のぶどうです。 麝香并不是指特定的一种葡萄品种 ，它是一类葡萄品种的总称。 麝香葡萄是 最古老的品种之一 ，古希腊时期就已被用于酿酒。 麝香葡萄家族十分庞大，成员较多 。 上百种成员中，最知名的莫过于：小粒白麝香Muscat Blanc a Petits Grains、亚历山大麝香Muscat of Alexandria和奥托奈麝香Muscat Ottonel 这 3 种。 这 3 种葡萄品种的植物学特性、葡萄酒特点及栽培区域都有所不同，接下来将分开单独介绍。 - 小粒白麝香 - Muscat Blanc à Petits Grains. 小粒白麝香： 小粒白麝香是麝香家族中最古老的葡萄品种之一，是麝香家族中的王牌。 |pgn| feu| jww| hxs| awt| qvn| vas| laf| rqk| rzz| kot| ewj| ipt| tau| pcv| nff| tlc| slm| spq| dta| zse| aac| kxj| mtk| ldp| xtl| eki| kwu| hrc| lar| gnl| kef| fab| keh| eps| mfd| dak| pyn| gqh| cuf| ymr| qlw| zuy| urj| ina| auh| ija| sfv| dkf| jxe|