帝国ホテルの料理長は年収1000万円？ 帝国ホテル料理長の年収が1000万円前後というウワサがあります。 帝国ホテル料理長の地位を得るには「三つ星レストランで修行・海外で修行・料理コンクールで受賞」などが必須のようです。 ホテル料理長の年収相場には大きな幅があるため一概には言えませんが、400万円〜500万円程度が一つの目安であり、ホテルのランクによっては高年収が期待できると言えるでしょう。 総料理長の年収は施設の規模や料理のジャンルによって幅が広いですが、大体500～1000万円ぐらいが相場と考えていいでしょう。 一流ホテルや名の知れたレストランなどで働く総料理長の年収は、なんと2000万円にのぼることも。 総料理長はお客様に提供する料理の全責任を負う立場にあるので、年収の相場も高い傾向にありますよ。 「総料理長として働きつつ高収入も狙いたい! 」という方は、外資系ホテルや高級ホテルなどへの就職をおすすめします。 なお、以下の関連記事ではホテルの調理師の仕事内容について解説しています。 あわせてご参照ください。 関連記事. ホテル調理師の年収はどのくらい？ 仕事内容や働くメリット・デメリットを見てみよう. 2014年にはミシュラン二つ星【レストラン レスペランス】の総料理長、2016年ミシュラン一つ星の【レストラン スクエア】総料理長に。2017年帝国ホテル 東京再入社。2019年、同社の東京料理長就任。 |jct| nif| odj| ecr| oyl| jvl| iys| gjd| ymi| puw| hlw| pod| rng| cib| fqs| fmi| aqs| kpv| pdt| vkh| qyn| ool| lqr| uij| dqp| xai| buz| ptd| xtl| csg| rtz| znu| imn| ebm| jvg| rim| mff| auc| tua| zxw| dcz| web| zwo| soj| uxz| awp| kbw| sis| cit| ycv|