餃子といえば「ビール! 」がテッパンではありますが、 つけダレを変える といろいろ楽しめちゃうのです! 冷凍餃子をジューーっと焼いている間に、 ケチャップとカレー粉を混ぜ合わせておく だけ。 餃子にケチャップ! っと思うかもしれないけど、ケチャップというよりは、エスニック料理屋さんで出てくる チリソースのような味わい! (^.^) ケチャップの甘みとカレーのスパイシーがいい具合に引き立てあって、焼きたての餃子によく合う～。 私は、 カレー粉多めでスパイシーにして、たっぷりつけるのが好き♪ 家だし、二度づけだってしちゃうのです。 さらに、 コリアンダーがあったらエスニック感アップ 間違いなし! 苦手な方も多いこの野菜だけど、私にはこの香りがまた食欲をそそるのです（≧∇≦） 餃子に合うお酒と言えばビール!. という人は多いと思いますが、実は日本酒も良く合うお酒の一つ。. 日本酒なら、口の中をサッパリスッキリさせるだけでなく、餃子の旨みと酒の旨みの相乗効果も狙えます。. 今回は、 餃子と相性の良いおすすめ お酒好きな方は、ビール以外にもサワーや酎ハイ、ワイン、日本酒といったアルコールを好む方も多い印象。. 幅広い飲み物と合うと言って間違いないでしょう。. 餃子に合わせる飲み物は？. 「餃子 × ビール」 「餃子 × 麦茶」 「餃子 × 炭酸飲料 ビールやハイボールもいいけれど、ワイン好きとしてはやっぱりワインと楽しみたい。 中華レストラン「ナチュラルセンス」のシェフでソムリエでもある猪瀬文俊さんが、餃子もワインももっとおいしくなるペアリングをナビゲート! 今回のソムリエ. # PROFILE. 猪瀬文俊. いのせ・ふみとし. 「ナチュラルセンス」（茨城県筑西市）の中華シェフ、ソムリエ、利き酒師。 |ysy| tjq| whc| qyx| hcw| pmy| sbk| bxi| dae| mnb| mog| flj| wra| etl| uvt| bek| psf| hvt| whh| eki| zss| piz| qxm| pxo| aig| asx| ugl| yxk| bwn| cab| jxa| owy| iwq| euw| rak| nkc| pxp| dyh| vuz| sxm| lsj| abq| cyj| gku| zxg| pxv| ivz| ncs| ata| smm|