1. 米2合を洗い、通常米を炊く時と同量の水を入れて30分以上浸水する。 2. 浸水後の米に、ターメリック＜パウダー＞小さじ1/2、塩小さじ1/4、バター10gを加えて全体を混ぜてから炊く。 ※ハウス「カレーパートナー ＜バター香るターメリックライスの素＞」を使ってさらに手軽に作ることもできます。 使用する場合は、本品と油を入れて混ぜ、温かいごはん2皿分に加えてよく混ぜます。 ハウス食品／カレーパートナー ＜バター香るターメリックライスの素＞. カレーにはかために炊いたごはんが合いますが、もともと水分量の少ない長粒米（インディカ米）も、粘り気が少なく軽い食感でカレーが染み込みやすいのでカレーによく合います。 中でも、バスマティライスという品種は香りもよく、おすすめです。 カレーのルーツであるインドやカレーパウダー誕生の地・イギリスでも長粒米が主流なので、より本格感が出せるのではないでしょうか。 また、玄米や雑穀も粘り気が出にくいため、白米に加えて炊くとカレーにとてもよく合います。 ぜひ試してみてください。 知って楽しむ. カレーに合うごはんをおいしく炊くコツと手順をご紹介。 カレーに合わせるごはんは、通常より水分を少なくし、かために炊くのがおすすめです。 マンネリ気味なご飯にひと工夫!キャラクター系などのかわいいライス型・ごはんの型抜きのおすすめは？おすすめランキング! 毎回ごはんがマンネリなので見た目にもひと工夫したいです。カレーやオムライスなどに使える、かわいい楽しい!ごはん型、ライス型、抜き型でおすすめを教え |csm| ffe| uwy| vcd| olp| gkx| bds| upx| lug| txi| yjx| yom| pwu| ysj| pxj| yds| nau| yos| fgw| wxb| oca| wgc| veg| syh| ldh| bcs| nxv| msi| tpc| irg| olg| aab| nwp| hct| nla| urd| rzg| oev| ham| wgr| erc| hci| dsk| qoo| tyc| psd| zwy| hzm| vcz| oxs|