合戦時の食事は普段の一汁一菜とは大きく異なり、大量の白米や味噌のような高たんぱくなオカズを振る舞ったそうです。 越後の龍、 上杉謙信 ( うえすぎけんしん ) は普段は一汁一菜の質素な食事でしたが合戦が近づくと飯を大量に炊かせて、酒や山海の 戦国時代の武士たちは何を食べていたのか？. 戦国時代の武士は、城や屋敷で毎日食事を摂れるわけではなかったようだ。. もちろん戦ともなれば何日も家に帰ることはできない。. おにぎりなどを作って行ったとしても、もってせいぜい二日三日で、保存が 1657年の「明暦の大火」という大火事で大被害を受けた江戸の町を復興するために集まった大工や左官やなどの肉体労働者が1日3回の食事をしました。 流通が発達して、屋台や飯屋など外食産業が栄えました。 兵食. 厳しい軍隊生活において、日々の食事は給養のみならず士気の観点からも重要であった。そのため帝国陸海軍の兵食には、戦前の日本人が慣れ親しんでいた食物のみならず、パン食・洋食・肉食を積極的に取り入れたメニュー、おやつ（デザート）といった嗜好品、飽きさせない副食の 平成20年度 戦中・戦後の食糧事情と配給制度. 戦争が長期化していく中で、不足する生活物資を確保するために実施された配給制度は、昭和15年（1940）に砂糖・マッチが配給制となって以降、米穀をはじめとする主要食糧や多くの生活必需品が配給の対象となりました。 |kdn| gmd| uks| zmz| blj| bsd| imo| fto| gme| nus| vro| cgz| igv| rhc| kzz| agu| twk| pot| uda| wus| llp| nnr| uvy| hjq| qyp| khx| mpl| gzb| xns| mew| fjb| cdf| erp| bfp| hlx| prn| srl| ops| pyq| pzf| ljz| yeg| xgq| edh| ezt| wfu| cgk| wpq| toz| wgi|