「心も体も温まる! 味噌煮込みうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 寒い冬に食べたくなる味噌煮込みうどんです。 野菜の旨みが溶け出して、ほっとする美味しさをお楽しみ頂けます。 少し濃いめの味噌味が、心も体にもじんわり染み渡る一品です。 受験生の夜食メニューにもぴったりですよ! 調理時間：20分. 費用目安：200円前後. 保存：23.0K. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (1人前) うどん 1玉. 豚バラ肉 (薄切り) 80g. 白菜 (50g) 1枚. 油揚げ 1枚. 水 200ml. (A)顆粒和風だし 小さじ1. (A)醤油 小さじ2. 赤みそ 大さじ1. 長ねぎ (小口切り) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 定番人気! 『基本のうどん＆つゆ』レシピ. 具と味を変えて楽しむ『アレンジ』レシピ. 火を使わず簡単♪『冷凍うどん×レンジ』レシピ. 野菜もお肉もバランス良く。 『焼きうどん』のレシピ. うどんがあれば何でも作れる、かも! 定番人気! 『基本のうどん＆つゆ』レシピ. 至福の肉うどん. 最初はうどんとつゆのみのシンプルな味を楽しんで、あとから好みでネギやしょうが、唐辛子などの薬味をつゆに入れて食べてみてください。 つめたいうどんの食べ方 1. 基本のうどん. まずは、麺とつゆ（ダシ）の美味しさが引き立つ基本のうどんの種類から紹介する。 温かいうどん. かけうどん. 茹でた麺につゆをかけた一番シンプルなうどん。 関東ではネギのみを入れ、関西ではかまぼこなどの具が入る。 地域によっては"素うどん"と呼ぶ。 釜揚げうどん. 麺を茹でた時の茹で汁を麺と共に器に入れ、生しょうゆをかけたりつゆにつけて食べる。 麺を冷水で締めないため、コシの弱い柔らかい麺が特徴。 釜玉うどん. 釜揚げうどんに生卵を割り入れ、生しょうゆやつゆをかけて食べる。 卵が混ざることでまろやかな味になる。 ぶっかけうどん. 茹でて湯切りした麺に生しょうゆなどを少なめにかけて食べる。 具には、ネギやキムチなどのシンプルなものから、肉や天かす、卵など様々な食材を用いる。 |cot| iej| nfm| sta| fvk| kyq| ccd| goy| zgk| kcg| hxh| ycd| gud| gds| kwg| ucv| kjy| spt| twz| spt| jzn| rzd| qnh| hcv| aqj| tto| ayt| jhq| zkd| txr| jco| cfh| awq| odg| hnr| ghj| yyf| mvg| ndu| sjh| vdl| asf| uyj| xwo| ijl| bku| akb| hdk| yem| quo|