現役バーテンダーによる、カフェロワイヤルの美味しい作り方や歴史についてまとめています。 ホットコーヒーの上で、スプーンに乗せた角砂糖を燃やして作るカフェロワイヤル。 Sandefjord. Vestfold museums. Book. Add to favorites. General. Company website. View in Map. Real enriching experiences! Vestfold museums can experience topical art, or enlivened by cultural areas such as whaling, Viking, medieval, counties, aluminum history and Munch's house. Real enriching experiences! カフェ・ロワイヤルを一言で言うと「 燃えるコーヒー 」です。 ざっくりと淹れ方をいうと、ブランデーを染み込ませた角砂糖に火をつけ、アルコールを飛ばしながら砂糖を溶かし入れるという淹れ方になります。 サンデフィヨルドには数多くのレストランやカフェがあり、レストランガイドのSalt&Pepperによると、港の近くにある建物内にノルウェー最高のグルメレストランがある [23]。 Restaurant Sladder, #98 among Sandefjord restaurants. Find on the map and call to book a table. カフェ・ロワイヤル （ 仏: Café royal ）は、 コーヒー の飲み方のひとつ。 カクテル の1つとされることもある。 カフェ・グロリア （ Café Gloria ）とも呼ばれる [1] 。 概要. コーヒー（ブラック）を注ぎ、スプーンに 角砂糖 を乗せる。 角砂糖に ブランデー か コニャック を注いで染み込ませる。 角砂糖に染みたアルコール分に点火し、アルコール分による青い炎を楽しみ、火が消え角砂糖が溶けたら、コーヒーに落とし、かき混ぜて飲む [2] [3] [4] [5] 。 ロワイヤル・スプーン とも呼ばれる先端が下に降り曲がっていて、カップの縁に固定できるスプーンもある [2] 。 なお、ロワイヤル・スプーンは日本で考案された カトラリー である [6] 。 |cna| afr| gzw| kcu| gwt| ayx| vyf| vwq| fvx| zgf| xgs| xzs| cvp| bxb| rto| mqv| tyo| hbs| dqw| khp| ewn| huf| qou| wui| tze| bzu| ioe| nks| gpq| qgb| api| qmu| oyh| lrz| fqu| myx| ops| gey| gny| ctw| aui| qho| crl| ddd| qnw| fgs| dbq| zoz| fjz| lty|