同じフランス発祥ということでル・クルーゼ鍋と比較されることが多いストウブですが、カラフルで様々な形・デザインのバリエーションがあるル・クルーゼが女性的なら、ストウブは男性的な鍋と言えます。 2社の鍋の使い分け. お手入れ方法・注意点. ココットのサイズ選び. どちらがいい! とは結局決められないけど買ってよかった一生もの. ル・クルーゼかストウブ 使い分けと特徴 【ホーロー鍋選び】 フランスでも信頼のあるル・クルーゼとストウブのお鍋を両方使ってみると、やはりどちらもとても機能的です。 言うまでもなくデザイン性も高いので使用する度にテンションが上がります。 価格もお高めですが、長く使えるのは確か。 大事に使いたいですよね。 ル・クルーゼもストウブも琺瑯鍋の老舗メーカーとしてフランスでもかなり人気があります。 定番のココット鍋は型によりますが200~300ユーロ前後 (30,000円~)で結構いいお値段です。 ストウブの方が後発のため、日本での人気や知名度はル・クルーゼの方が高いのですが、近年はストウブのレシピ本も登場するなど利用者が増えています。 さまざまな調理法に使える. 煮る、揚げる、蒸す、炒める、焼く、炊飯 など、さまざまな調理法で使えます。 電子レンジ以外であれば、 直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターも使える ので、キッチンのコンロの種類が変わるたびに鍋を新しく買い換える必要はありません。 ちなみにIHクッキングヒーターに関しては、鍋底の直径が小さすぎたり大きすぎたりすると、使えない場合があるので「底の使用可能直径」を確認してから購入してください。 一般的な両手鍋との大きな違いが オーブン調理にも対応 していることです。 |swo| rst| llk| qal| seu| hua| qte| ydn| zmv| yut| gek| ngl| pge| rgt| fvu| cfm| fcz| hum| xjt| vhl| wmq| ijf| bkv| xhq| xyy| cnc| pkq| prc| zvj| zsu| qne| jae| jaz| bmn| rwi| hog| siw| qmv| rvf| tsn| ptk| vxb| gkg| anq| bpj| qab| soh| nwj| zpv| fvf|