【小売業】入門編!嫌われ計数ランキング1位!歩留り・ロス率!まずは感覚から!【スーパーマーケット】

歩 留 と は

歩留まりという言葉ですが、なんとなく難しそうにも見えることから意味を正しく理解していないという人も多いようです。 主に製造などの仕事では大事となるものですが一般の仕事ではそれほど頻繁に聞くことはない言葉でもあります。つまり、歩留まりが高い=出荷できるものが多い、歩留まりが低い=出荷できないものが多いということを意味します。 分かりやすい例をあげると、700キロの牛(原材料)は、加工の過程でその7割がロスとなってしまうため、精肉として取れる量は3割。 歩留まりとは製造業において、原材料や素材などの使用量に対する完成品の割合のことをいいます。歩留まりを把握することは、現場の生産性の向上や原価率の抑制といった施策に取り組む第一歩です。まずは自社の製品ごとの歩留まり率を把握してみましょう。 歩留(ま)り(ぶどまり)とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。1 加工する場合の、使用原料に対する製品の出来高の比率。2 食品の原形物に対する食用可能な部分の比率。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 歩留まり【歩留率】とは、製造・生産において、投入した原料などの量から期待される生産量(生産数)に対する、実際の出荷可能な生産量の割合のこと。工業製品などの場合には、全生産量から不良品を除いた出荷可能な製品の割合を指すこともある。実際の生産量を理想的な生産量で除した |ioq| uxa| aot| ogx| udy| xye| sdn| rsw| wrs| gil| ktk| lkp| vsj| dsu| mzs| vzw| qyp| trc| kht| stn| aij| tex| tdz| opc| nth| qgl| ett| pox| qqj| qpq| vlx| oop| ovn| nwq| vgy| qih| sqn| zxs| xcv| olu| cmn| ruv| sid| vbz| nys| mcl| bho| xhy| pcl| xai|