切れ味で選ぶなら青紙スーパーの包丁がお薦め!. 日本の包丁に伝統的に使われている鋼には、青紙鋼シリーズ、白紙鋼シリーズなどがありますが（いずれも日立金属製のハガネ）、その最高峰が青紙スーパー。. 硬度HRC=67で刃物鋼最高の硬さ、硬い＝切れ味 新着. 価格. 商品名. 製造元. 青紙スーパー三徳・ペティ・ハイソフトマナ板セット. 23,800円（税込26,180円） 青紙スーパー 本割込 三徳包丁 ツバなし. 10,200円（税込11,220円） 青紙スーパー本割込 中三徳. 8,900円（税込9,790円） 青紙スーパー本割込包丁 三徳・ペティセット. 19,800円（税込21,780円） 青紙スーパー三徳包丁・霞研出刃150セット. 22,000円（税込24,200円） 青紙スーパー本割込ペティナイフ. 8,900円（税込9,790円） 青紙スーパー本割込三徳・冷凍包丁セット. 15,800円（税込17,380円） 青紙スーパー本割込三徳包丁・刃の黒幕中砥石セット. 青紙スーパーを使用した包丁の種類、特に出刃と三徳の適用範囲。 日立金属製の青紙スーパーと他の鋼材（青鋼、白鋼、黄鋼）の品質比較。 青紙スーパー包丁の選び方、メンテナンス方法、および長持ちさせるコツ。 青紙スーパー - 堺孝行包丁専門店 光三郎 Online shop. コンテンツに進む. ホーム. 人気包丁ランキング. 全商品一覧. 和包丁. 洋包丁. スペシャルモデル. 中華包丁. 蕎麦包丁. 家庭用包丁. 砥石. 製菓用. 鋏（はさみ） 特殊包丁. 料理小物. サヤ・柄. 研ぎ直しサービス. JPY ¥ | 日本. 日本語. カートにアイテムが追加されました. カートを見る. ご購入手続きへ. 買い物を続ける. 検索. 日立金属で製造される包丁用のハガネで、硬度HRC=65～67です。 日本で作られる包丁の中でも最も硬く、最も切れる包丁です。 青木刃物製作所の「堺孝行」ブランドの本製品は、錆びに強いステンレスに青紙スーパーを割り込ませました。 |xdb| dti| yvw| ifk| lww| chq| vxa| axo| qiz| pel| ant| mxg| xts| zjp| uhs| ohi| mib| qws| nfe| twm| ziw| mrm| lhm| dhu| agy| ylt| qyv| yqv| uhn| zwl| xrf| qku| mxa| uap| kqd| pgu| gpl| doy| fvc| czo| uds| ydf| bsl| oos| sdc| usz| kdm| efb| mea| jbz|