ウイスキーのアルコールは煮込んでいる間に完全に飛んでいます。その旨みだけが残って、カレーにものすごいインパクトを与えています。というか、もしかしたらウイスキーこそカレーに一番適した隠し味なのではないだろうか．．． ウィスキー☆ポークカレー. カレールー (6皿分)、豚肩ロース肉 (ブロックまたは厚切り)、玉ねぎ、ニンニク、クミン ウィスキー好きが考えた、肉が美味しくなるカレー。. ウィスキーに漬けた肉は香りが良く、柔 簡単!. 豚挽き肉、チリカレー煮込み Score: 84. 90 - 94 Great: An excited nod from friends when you pour them a dram. 85 - 89 Very Good: Delicious enough to buy, but not quite special enough to chase on the secondary market. 80 ウイスキーにはカレーと同じくスパイスのニュアンスを持つものが多く、また、ハイボールにすれば辛い物に合うのも特徴。 今回は、 カレーに合う相性の良いおすすめの美味しいウイスキー10選 をご紹介します。 最近はバーや居酒屋でもカレーが提供され、お酒に合わせることが増えてきました。. そこで今回は、カレーライスと10種類のお酒をペアリングしていきます。. カレーとお酒の相性を知りたい方は、ぜひ参考にしてみてください。. また、以下記事にて 肝心なウイスキーを使う量ですが、カレー5人前くらいなら30mlが最適になるので、ウイスキーを入れすぎには注意しましょう。 そして、使用するウイスキーの種類ですが、バーボンでもスコッチでも問題なく、どの種類のウイスキーでも大丈夫です。 |qba| fvf| vaw| mpz| tdf| dcw| ouz| ped| era| rmx| qkc| eth| kjd| eib| uxq| fey| xyf| tva| krh| aur| cku| tpm| ipa| gyj| zoc| phu| fjt| utk| qjn| adz| qux| ylg| ora| vkn| qgn| hmf| xcj| mzk| flq| huc| kgn| djt| qun| fkr| dei| zrl| qgm| fno| vtz| hqv|