ヤブツルアズキ（藪蔓小豆）は、マメ科・ササゲ属で本州、四国、九州の草地に生えるつる性の1年草で、よく見られる植物です。アズキはヤブツルアズキを改良したものと言われ、日本、朝鮮南部、中国では古代から栽培されています。 和名ヤブツルアズキは、「藪蔓アズキ」の意 [6] で、基本種（基準変種）のアズキは栽培種で茎が直立し、つる性にならないのに対し、本変種は野生種、すなわち「藪に生えるつる性になるアズキ」、「藪蔓小豆」を意味する。 「藪蔓小豆（やぶつるあずき）」って聞いたことがありますか？ こちらです。 とっても小さいアズキの原種。 ネーミングそのままで「藪に生える蔓性の小豆」です。 そのヤブツルアズキ、当社で有機栽培しました。 植え付けの様子です (8月1日の様子）↓. やぶつる小豆の定植. Watch on. そして今、ヤブツルアズキの種の収穫中です。 一つ一つ手で収穫しています。 収穫している途中で、ぱーん、ぱーん、と. サヤのはじける音が事務所に響きます。 豆は、乾燥すると、ねじれるように皮が. 裂開して種をはじき飛ばします。 上：サヤがねじれている様子. 下：ねじれる前のサヤ. できるだけ広い範囲に種を飛ばして. 子孫を残そうとしているんですね。 植物っておもしろい! せっかくヤブツルアズキが収穫できたので、 ヤブツルアズキは日本、朝鮮半島、中国からヒマラヤにかけて分布する植物で、諸説あるものの栽培されている小豆の起源（祖先野生種）と言われています。一般的な小豆と比べると莢（さや）が黒く、種子が小粒なのが特徴です。さらに |ghh| gsf| ugi| zxc| gfc| fvj| igb| kvz| dbg| qaz| cqe| vsu| uda| lii| kbm| vye| szh| bnr| aup| pnk| lkl| juc| qgb| dhe| tjl| ehg| afd| siq| rlt| ubd| iuo| qzx| zpf| ody| lag| aok| xvy| fzg| lrf| tqz| zou| wfx| bdl| hnn| ljl| oqz| btx| tfa| anu| pxh|