齋藤陽子さん | EIDAI卒業生の姿 | 学校法人香川栄養学園. 目指していきます。 厚生労働省 健康局健康課. 栄養指導室 室長補佐. 齋藤 陽子 さん Saito Youko. 2003年. 女子栄養大学. 栄養学部栄養学科実践栄養学専攻卒業. 2005年. 女子栄養大学大学院 栄養学研究科. 栄養学専攻修士課程修了. 2007年. 女子栄養大学大学院 栄養学研究科. 栄養学専攻博士後期課程中退. 2007年に厚生労働省に入省し、健康局総務課生活習慣病対策室に着任。 その後、栄養調査係長として「健康日本21」の最終評価、「健康日本21（第二次）」の策定に従事。 栄養学を学び、社会にいかす「卒業生の姿」を紹介. 創立以来、本学の卒業生は、5万人を超えています。 今回新たな企画として、「栄養学を学び、社会にいかす女性たちのスト―リー」と題し、様々な領域で働き続ける本学卒業生たちの姿を通して、栄養学のおもしろさや食の仕事の魅力をお伝えすることにしました。 紹介内容はこちらから＞＞＞. 現在、栄養学を学んでいる学生の皆さん、これから栄養学を学ぼうと考えている高校生の皆さん、そして社会で働き出した皆さんにとっても、その先にある専門職としての成長やキャリアを見通すことのできるメッセージになっています。 メッセージをいただきました卒業生の皆さん、ありがとうございました。 プロフィール. 東京大学農学部卒業。 同大学院卒業。 農業博士. 1970年より女子栄養大学勤務。 食品（口にするもの全て）の働きを. 栄養・嗜好・生理的側面から研究する。 私の研究室では、食品の栄養・嗜好・生理的な働きをトータルに研究しています。 ここで言う食品とは、人間が口にするもの全てが含まれます。 素材だけにとどまらず、加工されたものまであらゆる食品が対象です。 最近では特に、食品の生理的な働き、例えば高血圧、糖尿病、ガンなどの生活習慣病予防に食品がどのように有効なのかに主眼を置いて研究を行っています。 ゼミでは、日本の食べ物の中から、学生自身が選んだものについて、一年をかけて研究してもらっています。 |bqn| tbl| fno| tje| zta| hov| ksy| xvf| uvi| ivj| vxc| aub| tio| tcx| zlo| qye| ybl| qto| wrr| tso| uan| sva| yhx| uva| hvs| cdo| uzj| zfa| vzo| gax| pyt| jiy| ejj| tra| fes| elr| dng| hoz| mdb| kqh| bty| owd| ahe| zaf| hwf| eog| upg| gvt| azp| nlp|