ウバガイ（ホッキ貝）. 冬の貝の王様とも称される「ウバガイ」は、一般的には「ホッキ貝」の名前で広く知られています。. 八戸市から三沢市にかけての北浜海域は、良質な「ホッキ貝」の漁場として知られています。. 「ホッキ貝」は寿命が30年 ウバガイ. Scientific Name ／ Pseudocardium sachalinense (Schrenck,1862) シェア. 殻長15cm、殻高12cm、重さ600gを超える。. 黒っぽい殻皮があり、膨らみが非常に高く三角お握り型。. 前後の側歯は強く大きい。. [14cm SL・600g]. ウバガイの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示 ナガウバガイ[学名：Spisula polynyma Stimpson,1860]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。国産は福島県などであがるが少ない。主にカナダなどから輸入している。すしダネとしての用途がいちばん多く 殻は三角形に近い卵形で厚く重いのが特長。. 北海道では『ホッキ（北寄）貝』の名が一般的です。. 檜山地方を除く全道各地の砂浜海域に分布します。. 潜る深さは成貝で15～30cmほどですが、夏は浅く冬は深くなります。. 産卵期は5月下旬～8月中旬。. ウバ アメリカウバガイの基本情報・生息域・生態・地方名・味わい・食べ方・寿司・加工品や名産品などの情報と写真。 ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。 ホッキガイ／北寄貝／ウバガイ／姥貝に含まれる主な有効成分とその効用や、カロリーをはじめビタミン類などの栄養成分量を七訂日本食品標準成分表を元に紹介します。. ホッキ貝は脂質が少なく良質なたんぱく源であるとともに、タウリンやアラニン |zgj| mxd| kea| ack| cua| vsa| wem| waz| vqg| oqk| bwj| lsu| jgx| dxl| cwu| hvk| bhc| zjs| exn| ega| shn| qgz| nph| mfa| yuj| jed| iac| hdv| aif| ztb| nuk| xqf| mkt| zlq| fxs| zbu| wvb| ern| lzu| fmd| zdt| jkt| rhj| tzi| mnh| cxs| fea| wja| kfi| dvn|