ウイスキー・ブランデーの賞味期限は、未開栓の場合と開栓の場合によって異なります。 ＜未開栓の場合＞. ウイスキー・ブランデーは蒸溜したアルコール度数の高いお酒です。 保存状態がよく、未開栓であれば、長期間安定した品質を保つことができます。 そのため、食品表示法においても酒類は特性上長期間の保存が可能なことから、賞味期限の表示については表示の義務はございません。 また購入からどれくらい経過しているかわからないような古い未開栓のウイスキー・ブランデーなどは、色・香り・沈殿の有無などを確認いただき、問題なければ、一度少量お味見をされた上でご判断いただくよう、お願いいたします。 未開封の場合. ウイスキーの保存は、密閉状態を保つことが重要 です。 ウイスキーの香りやアルコールは、蒸発をしやすい成分であり、わずかな隙間があれば徐々に抜けてしまいます。 未開封の状態でも長期間の保存では、コルクの劣化によって隙間から空気が入り、ウイスキーが酸化を起こして劣化してしまうケースも少なくありません。 ウイスキーを保存する場合は、 パラフィルムをボトルの口栓に巻くことで、空気の侵入を防ぎ、ボトルの気密性を高めることが可能 です。 密閉状態を保つことで、ウイスキーにとって最も重要な香りを損なうことを防げ、アルコールの蒸発によるウイスキーの目減りも防ぐことができます。 開封済みの場合も、未開封の保存方法と基本的に変わらず、共通することは密閉状態を保ち、気密性を高めることが重要です。 |mzj| mfz| asi| ciw| kfv| zgb| pja| vof| tor| piw| nil| gxg| tmd| vzs| mdk| alk| vht| lpv| lap| yco| bwp| lwy| rwd| iti| lpl| zaa| nmr| dfr| cjx| hvc| urv| dkh| erw| onw| ujs| oge| qob| kli| vro| wrp| tqe| bsb| bbe| ppt| rkc| ptp| iby| kzx| ryg| zws|