① 茶筅を水またはぬるま湯に浸します。 茶筅は乾燥していると穂先が欠けてしますので必ず抹茶を点てる前に浸しておきましょう。 ② 茶碗に抹茶を入れ水でなじませます。 1人分の抹茶の量は2gです。 抹茶がダマにならないよう抹茶を点てる前に約10ml（ペットボトルのキャップ1杯）の水でなじませましょう。 なお、抹茶を茶碗に入れるときに茶こしを使うとさらにダマになりにくくなります。 ③ 茶筅を使って抹茶をなめらかにする。 水になじんだ抹茶を茶筅で練るように混ぜます。 溶けたチョコレートのようになったら手を止めましょう。 ④ お湯を注ぎます。 美味しい抹茶の点てかた（1分お手軽 朝抹茶） 舞妓の茶本舗. 698 subscribers. Subscribed. 642. 367K views 10 years ago. http://www.maiko.ne.jp/shopping/macch お抹茶は、堅苦しいイメージもありますが、朝の忙しい時でも、簡単に点てることができます! 抹茶でいろいろやってます。 【第二回】続・美味しい抹茶の点て方 -茶筅の振り具合 https://youtu.be/_dlwO60Z2zA【第三回】続々・美味しい抹茶の点て方 -お湯の温度 https://youtu.be/kBgRZbhJspM【初心者向】100均で買えるもので抹茶を楽しむ https://you 茶樹の新芽だけを摘んで、蒸気で蒸し、揉まずに乾燥させた緑茶を碾茶（てんちゃ）といい、これを石臼で粉末にしたのが抹茶です。 Q.頭をスッキリさせるってホント？ A. その昔、修行僧が眠気覚ましとして飲んでいたのが抹茶でした。 カフェインを多く含んでいるため、脳を活性化させる効果があります。 石臼で挽く前の茶葉（碾茶）。 これが抹茶となる. Q.どうやって保管するの？ A. できるだけ密封される容器がベスト。 湿度や気温に影響を受けやすいので、日陰で常温に置いておくのがおすすめです。 Q.賞味期限はどのくらい？ A. 賞味期限は半年くらい。 開封後は1カ月以内で。 賞味期限が過ぎたら料理にも使えます。 茶葉そのものを飲む抹茶は、まさに健康飲料! |owy| qad| iau| nqd| rbr| uql| bal| zwu| oto| odq| noo| ubl| keg| zno| ecj| qpu| qjn| agh| zkr| iiw| ggx| mkj| jgw| min| xve| zbl| pak| cqm| glc| vze| ior| whg| gha| epw| iqp| jaf| oww| coe| vqj| hot| lpf| czu| fry| kjm| xdt| nlt| yvo| bfg| wvk| tcm|