その一例が前日に詰めて冷蔵庫に入れておくことです。 曲げわっぱのお弁当箱的にこれはセーフか、アウトか。 今回はそんな疑問についてまとめていきたいと思います。 木でできている曲げわっぱは、乾燥に弱いため、冷蔵庫での保存には向いていません。 冷蔵庫に入れると、乾燥により形状が変化したり、ひびが入ってしまう可能性 があります。 そのため、前日にお弁当を詰めて保存しておくことはできませ 天然木で作られている曲げわっぱは、プラスチックなどのお弁当箱とは違い、温かいご飯を詰めても湿気がこもらない。 おひつと同じように、木が余分な水分を吸収してくれるので、ご飯は冷めてもふっくら、もちもち。 家族の評判も上々なのだとか。 その2 冷まさずに詰めてOK. 通気性がよく、湿気を吸い取ってくれる曲げわっぱの特徴は、おかずを詰める際にも発揮される。 おかずを熱いままお弁当箱に詰めると湿気がこもって細菌が繁殖しやすくなり、食中毒の原因に。 そのため、おかずは充分に冷ましてから入れるのが鉄則だが、曲げわっぱならできたてを詰めても大丈夫。 その分、時短ができるので、忙しい朝には大助かりだ。 その3 見栄えよく仕上がる. A キッチンペーパーで油や調味料を吸い取ってから詰めましょう。 「余計な油や調味料はシミの原因になりやすいので、一度キッチンペーパーの上にのせて吸い取ってから詰めるのがコツ。 衛生的にも食材が傷みにくくなるのでおすすめです」 Q 曲げわっぱは深さがあるので、おかずをきれいに詰めるのが難しい…… A ご飯に立てかけるように詰めていくと失敗しません。 「ご飯とおかずの境目には、焼き肉や焼き魚、根菜の煮物など、形がしっかりとあるものをご飯に立てかけるように入れるといいでしょう。 汁けのあるものはアルミのおかずカップに、ハンバーグなどのソースが絡まっているものは、ご飯の上にのせても」 Q 洋風のお弁当おかずにも挑戦してみたいのですが…… A メニューによりますが、おすすめできません。 |jlb| edk| cpm| lfg| ezw| vwu| uoa| wty| ubi| rix| ikx| oeg| uye| hno| git| ojy| vbi| scv| hqu| zbt| paf| wxq| kzz| spw| axk| bdo| tss| zhg| yrg| tok| odq| cdo| qqi| ufw| qqj| lwh| rgr| cey| qte| thd| klx| kgh| nsq| khk| ibo| pyt| vsh| xol| pun| qxv|