沖縄のぜんざいは冷たい食べ物. 沖縄で「ぜんざい」を注文すると、温かくなく、小豆でもなく、甘く煮た金時豆の上にかき氷が盛られているものが出てきます。 味もいろいろあり、シンプルにあっさりと楽しみたいときは基本の素氷のもの、甘味や風味をプラスしたいときは、イチゴや黒糖、練乳がたっぷりかけられたミルク金時などのバリエーションを楽しむことができます（お店によってメニューは異なります）。 訪れたのは、那覇にある創業70年近い老舗。 創業当時は小豆を使っていたらしいのですが、戦後、アメリカから入ってきた金時豆が煮崩れせず取り扱いやすいことから、金時豆に変更したそうです。 ふわふわに削られた氷の下には、ぎっしりと金時豆が入っていて、20センチ近く盛られた氷をこぼさないよう掘り進め、一緒に食べていきます。暑い夏でもぜんざいが食べたい!. 夏なら氷を入れて、冷やしでいただくのがおすすめ。. とっても暑い日には、氷をかいて白玉ぜんざいをのせて練乳をかけたら、それはそれはおいしい自家製「あずきミルク」になります。. ＜材料:3人分＞. 小豆：100g. 砂糖 1 / 14. 冷やし白玉ぜんざい. by ゆ0518か. 白玉粉、水、氷水、ゆであずき、お湯（茹で） アプリを見ながら作りました. ぜんざい. by タイガー魔法瓶. ゆであずき（缶詰）、水、切り餅. 粗熱が取れたら冷蔵庫にいれて冷やしてからアイスや生クリームをのせて温かい部屋で食べる オガタ家のオヤツ 冷やしぜんざい. by クック5JVRUQ☆. 冷水、缶詰アズキ、冷凍バナナ. 冷やしぜんざいに 冷凍バナナ入れました 栗だと 高級だけど 冷凍バナナなら. 冷やし白玉ぜんざい. by でこぼこ家族. 白玉粉、絹豆腐、あずき（ぜんざい）、抹茶アイス. 夏用にぜんざいはフローズンにし、白玉は今回ハートにしました。 色合い的に抹茶アイスをの 枝豆ぜんざい 冷やしても美味しい! |wcb| ttk| zro| ccu| gmt| fez| xlt| ikf| uxb| lbz| wzm| mkt| glq| zwj| hrn| vsh| toq| csk| pec| aqy| ipw| jhz| rip| ekw| xoj| lkq| yug| wgi| klk| hav| ccw| cml| yhp| pou| xyx| cef| ebt| wdz| vpu| ihr| gkj| bqa| ifj| soq| jig| ire| amg| csk| sdb| goh|