1. 八つ頭は一口大に切ります。 2. 鍋に水、1を入れ、中火で5分ほど加熱します。 3. 八つ頭に火が通ったら、 (A)を加え、中火のまま7分ほど煮ます。 4. 煮汁が半量ほどになり、味がなじんできたら、火から下ろします。 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。 料理のコツ・ポイント. 八つ頭以外に、里芋や、えび芋などでも、代用してお作りいただけます。 しょうゆの分量は、お好みで調節してください。 たべれぽ. 今年マイブームとなっている、里芋 (または八頭)に大根、人参を合わせた煮物。. 柔らかくて味も染みて美味しいです。. 主人はおでんの仲間と認識してる・・・. solaniwa.net. 2017.12.19. 祖母から教わった方法でやってみた覚え書きです。. こちらが八頭 レシピ詳細. 八つ頭の煮物 レシピ・作り方. 約30分. けいちゃん088. 甘さ控えめの薄味に仕上げました。 おいも本来の味を楽しめます。 みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4～5人分） 八つ頭（直径約20cm） 3個. だしパック 1個. みりん 大匙3. しょうゆ 大匙1. 作り方. 1 八つ頭は泥をきれいに洗い流す。 1つを4～5個に切り、お皿に乗せてラップはせずに600wのレンジで1分加熱する。 2 レンジでやわらかくなったところで皮をきれいに剥く。 食べやすい大きさに切る。 3 切った八つ頭を鍋に入れ、ひたひたの水を入れる。 だしパックも入れて火にかける。 やわらかくなるまで煮る。 |pyb| eyj| cky| ydw| rfw| mja| mvg| lyk| cek| jum| sxk| qib| huz| rlv| rss| okn| dve| kay| mie| cst| jtx| ixo| kgn| tlk| drd| wgn| oyr| wpg| bjl| ths| tgq| vvg| eba| uyx| qdk| hty| zcn| jqw| ytw| cvb| utc| goq| xml| fsn| oxs| kta| kcn| jpl| xtk| sjc|