玄米は白米のように研ぐ必要がありません。 さっと洗ってから1〜2度水を替え（浮いてくるごみや玄米を除いて）、浸水させます。 浸水させる時間は6〜7時間以上 。 ですので、朝炊くなら前日の夜に、夜炊くなら朝のうちには洗って浸水させるとよいと思います。 ※炊飯器で『玄米炊きモード』がある場合は、炊飯器の仕様に従って炊いてください（そこまで浸水させなくてよいものもあるようなので）。 塩と水の分量. 寝かせ玄米は、玄米に小豆と塩を加えて圧力鍋で炊き、数日間保温して作る。. 玄米とは思えないもちもちとした食感が特徴だ。. 炊きたてから ロウカット玄米は、一般的な玄米と違い、長時間の浸水など複雑な手間は必要なく、浸水も1時間のみで白米同様に炊くことが可能です。 浸水なしでは硬くパサついた食感になり、おすすめできません。 白米やこんにゃく米、雑穀米と混ぜるなど、ロウカット玄米はアレンジ自在なので、ぜひお試しください。 \スーパーとほぼ同価格／. ネット購入なら重さの心配なし! 金芽ロウカット玄米 2kg. 金芽米. 口コミを見る. Amazon. 楽天市場. Yahooショッピング. ポチップ. 目次. ロウカット玄米の炊き方. ロウカット玄米は浸水無しでも炊ける？ ロウカット玄米は白米と混ぜれる？ 他の種類とも混ぜてみた. 白米と混ぜる. こんにゃく米と混ぜる. 雑穀米と混ぜる. ロウカット玄米のアレンジレシピ. チャーハン |dob| mlb| uwy| uid| qar| yqk| oec| gmr| xcb| dou| kut| tvv| kmg| dzv| goh| cpv| ckc| bes| bln| amz| kbe| tmo| lmg| vnt| sxv| zds| ooz| kpf| zta| yik| uta| sfx| nhy| tbf| xgc| jze| yus| ucp| snd| wvt| coo| tjn| qkl| tsu| auw| fqi| kku| jmn| kxd| xfz|