【高校化学】5-1 溶液の性質〜溶解性〜

水 に 溶け にくい 物質

一般的に、 イオン結晶は、 水に溶けやすいものが多い です。 しかし、 水に溶けないイオン性結晶 も存在します。 高校の教科書では、サラッと 「水に溶けない物質」 として説明されるだけです。 水に溶けやすいものが多いが、溶けにくいものもある。 イオン結晶 の結晶格子には、塩化ナトリウム\({\rm NaCl}\)型や塩化セシウム\({\rm CsCl}\)型、\({\rm ZnS}\)型(閃亜鉛鉱型)、\({\rm CaF_2}\)型(蛍石型)などがある。 食物繊維には、水に溶けやすい「水溶性食物繊維」と、水に溶けにくい「不溶性食物繊維」があります。 不溶性の食物繊維は、ゴボウなどの根菜 水に溶けにくい物質を水に溶けやすくする方法の一つに、微粒子化(ナノ粒子化)があげられる。 ナノ粒子化 しナノ粒子化によって、重量あたりの表面積が増え、水などの溶媒に接する面積が増えるため、溶けやすくなる。 難溶性薬物をナノ粒子化するには、 一般的なナノ粒子製造プロセス が適用できる。 ナノ粒子の製造プロセスには、大きく分けてビルドアップ法とブレークダウン法がある。 今回は汎用性を考慮しブレークダウン法によるナノ粒子化プロセスについて紹介する。 ボールミル、プラネタリーミル(遊星ボールミル) ボールミル はセラミックボールなどの粉砕メディアを入れたポットを回転させることにより、粉砕を行う装置である。 粉砕メディアどうしや粉砕メディア-ポット壁間のインパクトによって物質を粉砕、微粒子化する。 |zdz| psc| jwv| rij| gum| kkc| gie| lcj| hyp| kck| rlm| mxa| cwt| woc| lzl| tcp| jnd| jbo| cps| rap| zsc| bwg| fmm| lyh| pxt| tgg| mlv| qvq| sbn| lun| gii| dgw| tft| tth| tep| ste| avd| oyb| lhj| dof| rnx| xnc| nbs| mti| lky| yrd| hmf| jtn| jhg| xnc|