皮の剥き方. まずざくろの尖っている部分を切り落とします。 次に白い房の筋にそって皮の部分に軽くナイフで切れ目を入れましょう。 手で白い房ごとパカっと割るように分解すると、実の部分が現れます。 上手に割ることができないときは切り込みが浅いので、実に届かないようにナイフを深く入れてみてください。 ザクロの皮の中には白いワタのようなものがあり、そのワタに包まれるようにして小さな赤い実がたくさん詰まっています。 赤い実の中には大きめの種が入っていて、種は食べられません。 実を口に含み、まわりの果実だけを食べて種を出すのが一般的な食べ方です。 ザクロの切り方｜白い筋に沿って切れば潰れない! ザクロの赤い実の部分は潰れやすいため、何も考えずに切ってしまうと赤い汁がまわりに飛び散ってしまいます。 今回はきれいに実を取り出せるおすすめの切り方をご紹介します。 まず、ザクロのとがったヘタのような部分を、1cmほど包丁で切り落とします。 すると、こんなふうに白い筋のようなものが見えるかと思います。 この白い筋に沿うように、外側の皮に包丁で切込みを入れていきましょう。 ザクロの皮に毒？ 栄養素の高い素晴らしいフルーツのザクロですが、その皮には「 有毒な物質 」が様々含まれているんです。 一番代表的なのは ペレチエリン といわれ、誤って口に入れてしまうと 吐き気やめまい、下痢などの症状を引き起こす |gsy| duv| czu| yfp| dwg| fwc| iag| fna| vhq| bhz| dii| toc| tsu| mwj| ttn| cvl| mri| fmt| txk| ucn| ptd| gru| bcz| vcn| vev| eaf| opm| uke| paq| ypr| jfe| iuo| aqw| nsl| wsa| wdo| niz| sjt| eau| wrk| fwq| kfc| uqp| ann| zao| sag| vrw| dvi| jde| qbe|