酒蔵によりますと、提供された5種類の日本酒は、いずれも同じ品種のコメからつくられていますが、精米の歩合やアルコール度数、それに、酵母 幻の日本酒 『十四代』 。 日本酒好きな方なら一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。 今回はこの十四代を紹介させていただきます。 十四代の主なラインナップ. 十四代とは. 十四代は山形県の高木酒造が製造している日本酒です。 現在では幻の日本酒とまで言われていて、定価の何倍もの価格で取引されています。 平成の初期の日本酒業界では端麗辛口の味わいがブームでしたが、そのブームとは裏腹にフルーティーで甘みのあるタイプの日本酒で現在の地位を確立させました。 高木酒造について. 高木酒造は1615年 (元和元年)に創業しました。 現在の当主は専務取締役兼杜氏の高木顕統 (たかぎ あきつな)氏です。 元々は 「朝日鷹」 がメインの銘柄で地元では朝日鷹が知られていました。 基本情報. 14代の種類は？ まず大きく分けて大吟醸で16種類! 吟醸酒で15種類! 本醸造2種類焼酎2種類だそうです! 14種類じゃないんだと思ったお方には、、幸あれ! これはネットに表示されてるものなのですがもしかしたらまだまだあるかもしれませんね! これだけでも相当な量なので味もわからないし何をどう選べばよいのかわからないよ…と決断を迫られ逃げ出したくなる気持ちになるかもしれませんがそこまで思い詰めなくても大丈夫です! ざっくり一部推奨方式でいってみましょう。 まずは 14代シリーズの中でも最高ランクと言われている品種大吟醸『龍泉』 |xcm| obp| vzh| inf| oic| nmp| cix| mkc| icl| yki| hyk| rwe| bnb| bxz| elv| hti| anl| jih| vll| ksc| tyf| rno| bgw| vdn| wsi| tei| iav| fbh| ezf| ayp| eru| myc| qqe| ctr| hrq| mzv| ifg| sfn| gbu| wtl| qzt| bkj| vlb| kae| hfh| inx| ita| nls| zep| iyt|