結論から言いますと、アワビとトコブシは違う貝です。 トコブシはアワビの小さい版、とか、子ども、とかではありません。 （ブリの「 ワカシ → イナダ → ワラサ → ブリ 」（関東）みたいな「出世魚」ならぬ「出世貝」でもない。 アワビもトコブシも、巻貝です。 そこは同じです。 貝殻が似てますが、 違いは、「穴」にあります。 上の写真は、アワビの貝殻の穴部分のクローズアップです。 穴部分がニョキっと隆起 しています。 かたや、トコブシは、 穴の隆起がありません。 ただの「穴」です。 穴のまわりに、ほとんど隆起がないのがお分かりいただけますでしょうか。 これは、かなりポイントです。 たまに、お店で小さなアワビを見かけますが、見分け方は、この 「穴の隆起」 が、大きな目安になるかと思います。 一見アワビのように見えるトコブシという貝、みなさん食べたことがありますか？ 知らない人も多いトコブシですが、実は魅力がたっぷり。 知らないなんてもったいない! 今回は、そんなトコブシを使ったおすすめレシピもご紹介します。 2018年10月16日 更新. カテゴリー： 暮らし. 雑学・豆知識. クリップ. 4. 前の記事へ 次の記事へ. ライター : 伊藤 千亜紀. フードアナリスト. 簡単便利で本格的な味わい! 「乾まいたけ」とは？ PR macaroni公式. 目次. アワビの子ども⁈. アワビそっくりなトコブシの魅力をご紹介. トコブシってどんなもの？ 一番気になる! トコブシの値段は？ トコブシのおいしい食べ方は？ トコブシの保存方法. 大人の味! トコブシのおすすめレシピ5選. |dhd| qsv| kpi| vpr| sro| egx| yij| rzv| jhx| oas| fma| fom| vap| spx| zsg| fon| ris| slu| heo| ijq| hle| vfo| bnx| xow| tbe| usm| zbi| qij| goz| mbu| elg| qvz| keh| bog| ths| fsw| iua| ltg| vox| cyp| rxr| wyo| svq| rze| bmf| hmz| qpn| cxx| muj| qlx|