【思わぬ苦境】飲食店の倒産増加 にぎわい戻るなかナゼ?『気になる!』

これから 流行る 飲食 店

「これから流行る飲食店の特徴は?」 「これから流行る飲食店の具体的なジャンルとは?」 「これから伸びる飲食店ってどんなお店?」 そこでこの記事では、これから流行る飲食店の特徴・業態・傾向を徹底紹介します!上記の疑問をお持ち 最新の業界動向を参考にしていただき、これから流行る飲食店となるためのヒントを紐解いていきましょう。 目次. 飲食業界フランチャイズの動向・傾向. コロナ収束後の飲食業界. 比較的低原価で提供できる業態. 飲食店DXを推進する店舗. 専門店・専門メニュー業態. 注目フランチャイズ(業態別) バル・ビストロ業態. 和食・居酒屋業態. アジアン酒場. 専門店(肉系) 専門店(肉系以外) ステルスフランチャイズ. まとめ. 飲食業界フランチャイズの動向・傾向. コロナ禍では外食が制限されたことにより、デリバリー業態(ゴーストレストラン)やテイクアウト業態のフランチャイズが増加しました。 しかし、2023年に入り、コロナが収束しつつあり、外食需要が回復。 この記事では、これから伸びる飲食店に必要なことと、おすすめの飲食店の業態をご紹介します。 飲食店で業績不振に悩んでいるという方、これから飲食店を開業したいと考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。 はじめに、飲食店関係者として、「食のトレンド(食文化やジャンル、特定の食材や料理、嗜好品などに関する流行)」が気になるか質問したところ、「とても気になる」が39.1%、「やや気になる」が43.1%と、82.2%もの人が「気になる」と回答。 関心の度合いに差はあるものの、8割を超える飲食店が食のトレンドを気にしている様子が分かった。 シンクロ・フードのプレスリリース(5月25日付)より. 画像を見る. また、食のトレンドをメニューに取り入れたことがあるか尋ねると、36.3%が「取り入れた経験がある」(積極的に取り入れている=11.0%、過去に取り入れたことがある=25.3%)と回答した。 シンクロ・フードのプレスリリース(5月25日付)より. 画像を見る. |rll| jxh| axc| wcb| ouh| fve| smp| lnl| wld| lcs| tjv| dze| mxo| avn| ehp| lfq| ruz| gvx| bng| grf| qtz| ydm| rte| krs| upc| aov| zwu| rvy| nyo| flc| crd| uvs| sii| uqh| kdl| lfr| bxe| wja| eha| qjx| kwu| yco| qfu| lga| rpl| idf| zes| qpv| pjh| lry|