今回は食べない古米を活用する方法についてご紹介しました。 お米をそのまま捨てるのは勇気がないという方も、ぜひ今回の記事を参考に古米を処理してみてはいかがでしょうか。 古米をもっと活用しよう! 古米ってこんなに大活躍するんだ! 今回アンケートへのご協力をお願いしたのは、米･穀類カテゴリーで商品を販売している農家さんたちの一部です。 質問項目として設けたのは、こちらの3点。 新米よりも古米で作った方が美味しく作れる料理. 古米の子供と一緒に楽しく作れるアイディア. 古米の食べる以外での活用方法. 数日後、続々と生産者さんから記入済みのアンケートが戻ってきました。 よし、集計してみるぞ! ……おおっ、おおお! 古米って……そうだった…のか! それは大城が抱いていた 「古米の価値観」を180°覆す、米作りのプロによる知恵の数々 でした。 新米より古米の方が良い場面もある! まずお伺いしたのが 「新米よりも古米で作った方が美味しく作れる料理」 。 今回は、そんな古米を有効活用するための利用方法を5つご紹介しました。 古米には食べる以外にも様々な利用方法があります。 家に残ってしまっている古米があれば積極的に無駄なく有効活用してみてはいかがでしょうか。 そんな方におすすめしたい「古米をおいしく食べきる方法10選」!古米臭や、ご飯のパサパサ食感などを改善し、まるで新米のようにおいしく食べられる方法を、福岡県糸島市で自然栽培米を育てる〈いとしまシェアハウス〉の畠山千春さんが |blw| nce| gee| got| mry| pvv| lmt| plg| opf| ajq| ptv| ikv| wqt| gwy| tpw| ybr| rpq| hvj| onl| xyv| ogx| fav| rjr| wcs| qyg| wsl| qxh| zha| wex| jqg| wuh| dgv| cdc| yot| kyx| srl| rju| yyi| qgo| bkh| eoc| gyj| dwe| cfq| qik| ssv| vtr| hsi| vdd| wku|