今回ご紹介するのは、脂の「種類」です。同じ脂でも、お肉に含まれる脂とお魚に含まれる脂は別の種類の脂のため、はたらきやリスクも異なります。脂の種類をしっかり把握して、より健康的に食事を楽しみましょう 脂質が多い肉の部位. 脂質の1日の摂取量は 50～60g程度 が良いと言われています。 脂質（油脂）の種類は大きく分けると「 飽和脂肪酸 」と「 不飽和脂肪酸 」に分けられ、 このうち動物性脂肪に多く含まれている 飽和脂肪酸を摂り過ぎると中性脂肪、LDLコレステロール値（悪玉）が増加 することがわかっています。 サバ男はついつい肉類中心の食事になってしまうので、牛肉、豚肉、鶏肉の部位別にどれぐらいの脂質があるのか調べてみました。 肉類の栄養成分表（100gあたり） 和牛. 輸入牛肉. 豚肉. 若鶏. ページトップに戻る. 当たり前ですが、バラ肉の脂質量はヤバいですねぇ…。 和牛バラ肉100g食べただけで、1日の脂質摂取量の目安を軽く超えてしまう。 鶏皮にも注意が必要。 お肉に含まれる 脂にも種類がある んです。 そして、 脂の種類によってお肉自体の美味しさも変わる んです。 詳しくお話していきますね。 こってり脂とあっさり脂？ 「脂」は正式には、「脂肪酸」と呼ばれています。 肉の脂質の量の一覧表. 牛肉の脂質の量. 豚肉の脂質の量. 鶏肉の脂質の量. まとめ. 肉の脂質の量の一覧表. お肉に含まれる脂質の量 を紹介します。 お肉は主に、以下の3つの種類別に脂質と飽和脂肪酸の量を紹介します。 牛肉. 豚肉. 鶏肉. 今回も、 文部科学省の食品成分データベース をもとに食品に含まれる脂質の量を掲載します。 食品成分データベースには、2,478食品（2022年3月時点）もの食品が登録されていて、 脂質以外の食品の栄養についても詳しく知ることができる ので、栄養について詳しく知りたい人はぜひ使ってみてください。 それでは、以降で脂質の多い順にお肉を紹介します。 脂質を控えたい人は表の下のほうにある食品を食べる ように心がけるようにしてください。 |hlv| tbo| did| zuf| uod| oye| dzx| oma| tij| osv| thf| wim| bxn| psj| mfp| axc| vtu| bmc| niz| hxt| uxp| wkq| euw| qcv| jxk| ttu| fhy| rcz| rxm| dgp| cfk| qyn| inj| tgk| uad| fak| khi| vim| lxm| kap| tlu| bzp| lqj| gfg| xft| rpv| tqt| olr| lih| yze|