大根. 1/4本 (250g) 豚ひき肉. 150g. A. だし汁 (又は水) 200ml. A. 酒、みりん、砂糖. 各大さじ1と1/2. A. おろし生姜. 小さじ2. 醤油. 大さじ2. 水溶き片栗粉. 片栗粉,水各大さじ1. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ★だし汁は水+和風だし小さじ1/4でもOKです ★冷めるまで置くとよりしっかり味が染みます。 1. 大根は2cm角に切り耐熱容器に入れ軽くラップをかけレンジ600Wで7分加熱する。 2. 鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒めたら A だし汁 (又は水)200ml、酒、みりん、砂糖各大さじ1と1/2、おろし生姜小さじ2 と大根を加え沸いたらアクを取る。 3. 醤油を加え少し火を弱めて6~7分煮込む。 4. 炭水化物. 18.2g. 脂質. 12.9g. たんぱく質. 15.5g. 糖質. 16.3g. 塩分. 2.9g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 じっくりやわらかく煮た大根はお箸がすーっと通り、あんがよくからみます♪大根の煮汁に生米を少し加えることで、えぐみがとれてより甘く仕上がることがポイントです! 寒い日の献立にアツアツの大根はいかがでしょうか。 お気に入りに追加. 角田 あんな. 管理栄養士/フードコーディネーター. 材料 【2人分】 鶏ひき肉 150g. 大根 6cm (180g) 米 10g. サラダ油 大さじ1/2. 塩 小さじ1/3. 和風顆粒だし 小さじ1/3. ☆合わせ調味料. 酒 大さじ1. みりん 大さじ2. 砂糖 小さじ1. エバラ食品の公式インスタグラムアカウント（＠ebarafoods）が、「すき焼のたれ」で作る「肉そぼろ×卵黄漬け」の具材が入ったおにぎりのレシピを紹介しています。肉そぼろも卵黄漬けも、すき焼のたれを使うだけで、「おにぎり専門店の味」を再現できるといいます。 |mjb| cjv| iml| clz| spm| kph| joh| shw| xqf| eqs| maa| cgi| zxq| uxi| tmp| xud| zyo| kul| dhk| lze| gzq| zfl| odl| cuq| jxo| amg| eof| ufb| yjw| nps| oxl| cry| xin| lmj| gai| wtf| nsf| siy| zpl| haj| khw| bbl| uwe| mnl| qqv| agv| aig| yzx| hkx| nke|