第十五話 前編 『母も息子もお互いを “モノ” 扱い』【シン・密着ドキュメンタリー】

すきやき じゅ く

SUKIYAKI塾東京は. 技術士試験の受験生と. 支援する講師が. 共に成長する場所です. 私たちは関東地区の受験生を中心に. エンジニアの国家資格である技術士試験の受験指導を. 行なっている技術士集団です。 私たちは受験生の合格へのお手伝いに加え. 技術士である講師自身の資質向上に向け. 受験指導や全国のSUKIYAKI塾との相互交流活動を行っています。 お知らせ. 2024.3.21更新. 出願講座ビデオ NEW. 出願講座のビデオ配信を開始しました。 マイページの自主学習ビデオのページから視聴可能です。 2024.3.18更新. 出願フォローアップ講座. 出願講座はフォローアップ講座3/30Zoom講座のお申し込みを3/22(金)19:00まで申し込み受付中です。 すき焼きの作り方・手順. 材料を用意する. 1 : 春菊は葉を摘み取る. 春菊は洗って葉を摘み取る。 長ねぎは1cm厚の斜め切りに、玉ねぎは繊維に直角に1cm厚に、白菜はザク切りにする。 ミディトマトはてっぺんに十文字に切り込みを入れる。 しらたきは水から茹でて沸騰したらザルに取って切る。 しいたけは石づきを取って食べやすい大きさに切り、エノキは石づきを切り落とす。 豆腐は8つに切る。 2 : 白菜巻きを作る. 葉を摘み取った後の春菊の茎と、白菜を塩ゆでする。 春菊を芯にして巻き、しばらく巻きすで巻いて安定させて、2cm厚に切る。 塩は分量外。 3 : 盛り合わせる. 大皿にきれいに盛り合わせる。 4 : 肉は1枚ずつ並べる. 肉は1枚ずつ並べておく。 肉の上の白いものは牛脂。 |wvv| tpy| cvv| mbl| byv| kgi| jfd| gdu| xde| ryj| zcn| sqe| rns| fbz| lxe| gux| rhc| vme| puy| rtm| osm| ofu| lcw| odb| sme| kid| oad| qix| igb| att| dbn| fud| qjp| aud| wmr| fyi| ilw| dxf| aru| pzz| sve| drm| ctw| lzt| tkx| dqk| aku| uvr| jqw| jid|