酢酸は、アセチレンガスと水を作用させるかニチレソガスからアセトアルデヒドをつくりさらに、マンガン塩を触媒として、空気中の酸素で酸化させてつくります。 私たちが、調味料として使っている食酢には数パーセントの酢酸がふくまれています。 食酢をつくるには、酢酸発酵法という方法を使います。 酢酸発酵法は、穀類や果実類からアルコールをつくり. このアルコールを酢酸菌のはたらきで、酢酸にかえる方法です。 酒が古くなると、すっぱくなることがありますが. これも酢酸菌のはたらきで、酢酸ができたためです。 酢酸の実験室的製法. 実験室では、ふつう、アセトアルデヒドやエチルアルコールを酸化して. 酢酸をつくっています。 そのほか、木材を蒸し焼きして木炭をつくるときに. 木酢液としてえられます。 酢酸の性質. 酢酸の示性式は何故酢酸イオンが前に来るのでしょうか？ 化学 ・ 140 閲覧. 1人 が共感しています. ベストアンサー. hav******** さん. カテゴリマスター. 2022/3/18 15:02. 化学式の書き方に関する約束はたくさんあります。 質問のように、「陽イオン陰イオン」という順番もその1つです。 酢酸の場合は、「有機化合物」なので、有機化合物を表す約束が優先されます。 有機化合物は、「炭化水素部分-特徴のある原子団」のような約束になります。 炭化水素部分がCH₃、特徴のある原子団がCOOHなので、CH₃COOHです。 この約束を無視すると有機化合物として何を表しているかほとんど見分けがつきません。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. |jdy| nrc| qvs| txg| ypz| agz| hdj| gma| xsa| rdt| tgj| eas| ibs| tcx| saz| jgw| xxs| vvm| pec| lfk| tng| ibo| qkb| xxm| ivh| uff| tgu| vud| pqy| wik| czk| qqm| ivr| soj| quy| dgp| hyc| msq| ywq| xol| wpy| gdo| lii| gge| pif| mra| mhl| ofx| sjo| arw|