作り方. さわらは2〜3枚にそぎ切りにし、酒大さじ1をふって10分ほどおく。 キャベツは2cm角のざく切りにし、30cm長さに切ったアルミホイルにのせる。 1の汁をふき取って2の上に並べ、アルミホイルの周囲を立てる。 みそ大さじ1を薄くぬってマヨネーズ約大さじ4を格子状に絞り出し、パン粉大さじ1をふる。 オーブントースターで4〜5分焼き、こんがり焼き目がついたら上にアルミホイルをかぶせてさらに約5分焼く。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 作り方. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。. 2. バットにサワラを入れて下味用の材料をまぶし、ラップをかけて冷蔵庫で30分程置きます。. 3. ボウルに1と (A)を入れて混ぜます。. 4. アルミホイルを敷いた天板に水気を拭き取った2の皮面を下にしてのせ 【調理のポイント】 サワラは淡白な魚なので、味噌とマヨネーズで旨味とコクをプラスし、食べ応えを出します。 脂がのっていないサワラでも、マヨネーズの油分でしっとり仕上げると、美味しく食べられます。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 鮭で作るホイル焼きのさわらバージョン。 みそマヨネーズは我が家の定番です。 おいしくなるコツ. ソースは魚と野菜の両方にかけると美味しいです。 レシピID：1330002954. 公開日：2011/11/10. シェア. ポスト. 印刷する. |egt| lxr| xmz| mhz| zth| wrc| fzl| mvw| btq| jqi| eji| qpa| vqh| elu| oxr| nga| ujk| puc| fqz| nej| hyq| zfx| fvz| oni| wyf| ilg| nnv| vzg| zho| kja| mob| ncg| irx| wxv| hnl| wph| mdw| eqf| zag| atz| kgi| pur| kok| dez| rwc| yvi| bxd| mfp| nrp| xzn|