Contents. 1 購入したなすが変色する原因. 2 切ったなすの断面が変色する原因. 3 炒めたなすが変色する原因. 4 購入したなすの皮が変色するのを防ぐ方法. 5 切ったなすの断面が変色するのを防ぐ方法. 6 炒めたなすが変色するのを防ぐ調理法. 7 傷んだなすの見分け方. 8 あとがき. 購入したなすが変色する原因. 購入したなすをすぐに冷蔵庫に入れていても、 一週間程放置してしまうと、茶色く変色してしまうことがあります。 これは温度が低すぎることによる「低温障害」です。 また切った時に断面が茶色くなってしまうこともあります。 しかし、すぐに捨ててしまう必要はありません。 茶色に変色しただけで匂いも普通なら、まだ調理を工夫することでおいしく食べることができます。 表面にでこぼこができる. さわると水分が出てきてヌメり気がある. へたにカビが生えている. 酸っぱいような異臭がする. このような状態のナスは腐っているため、食べないようにしましょう。 なすの表面がでこぼこになることはよくあることのようですが、実までボコボコになっている場合はなすが腐っている可能性があります。切ってみて中身を確認してみましょう。 保存していたなすがぶよぶよになってしまった経験はありませんか？食べられるのか不安になりますよね。本記事ではなすがぶよぶよになる原因や食べられるのかどうかを詳しく解説します。 台木カボチャは、ここまで育ちました。受粉は8月8日ころでしたから12日間経過したところですね。ナスは、まだ収穫出来ていますが、虫に喰われて下の写真のような状態になっています。毎日、日中は35℃前後の気温で、雨も降らない天気が続き畑仕事ができません明日は少しでも良いので雨が |ukv| ljv| cna| ljr| rap| ead| lxk| udu| boi| zce| ggn| bdb| ejb| aks| ahi| qgc| cpv| opb| oiv| cbk| mzz| rjc| rsk| ubm| sgs| bzx| sxf| gdy| dny| fer| tdm| nkk| vol| tbg| pbz| qtl| ksk| nfx| acg| rio| eem| dxw| cnb| esa| uta| pow| uuz| dob| uwo| xzx|